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無水蒸。金銀蒜黃花魚

以鑄鐵鍋配合無水蒸方法來蒸魚，省時方便，肉質嫩滑，鮮美滋味 ~ 歡迎遊覽 "小高廚房" の...

黃花魚(約800克)、紅蘿蔔片、薑片、炸蒜蓉、蒜蓉、鹽、蒸魚豉油、滾油

懷舊甜品－冰花燉蛋，香濃的蛋香，非常幼滑的燉蛋，超好味！牛奶＋雞蛋，女仕們的養顏甜品，小朋友也可...

雞蛋、冰糖、水、牛奶

山藥是補益藥膳食材,搭配鮮甜滋補的雞胸和蔬果拌成沙拉,健康營養又好吃! 歡迎加入饗食廚房~開心料...

雞胸肉、山藥、小黃瓜,蘋果小番茄、沙拉醬、鹽、黑胡椒、優格或泡好的諾鈣C

呢個超簡單嘅雞皇焗飯，自家做必定係用料豐富，無論人少少或大伙人享用，都一樣無難度啦！今次用了地捫...

飯2.5碗、雞胸肉1件、地捫忌廉咖哩意粉醬1盒、洋蔥半個、甘荀1條、芝士碎適量

好懷念的夜市小吃軟糯的米糕, 抹上特調醬油膏, 加上粗粒花生與香菜還有秘密武器三島香鬆,...

竹炭米糕 or 豬血糕、花生、香菜末、三島香鬆、素蠔油、冷開水、蒜泥、香油

味道酸酸甜甜，豬扒鬆化又Juice!想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口...

豬扒、洋葱、蒜頭、鹽、生抽、胡椒粉、糖、生粉、生油、茄汁、喼汁、美極、鎮江醋、片糖、水

這是一道非常易煮的家庭菜，秘訣在於炆煮時不用加蓋，炆至汁稠為止！歡迎遊覽 "小高廚房" ...

金沙骨、調味料：、紹興酒、鎮江醋、生抽、老抽、冰糖、清水

土伏苓能去濕毒﹐治療浮腫﹑皮膚病及筋骨酸痛。而芡實，薏米也都有祛濕健脾知曉，對皮膚的濕疹很有幫助...

豬脊骨、茨實、土茯苓(幹)、薏米

又到咗第二集嘅特備節目食平啲啲，今集我哋整個日本嘢叫馬友一夜干 ! 鹽醃風乾之後嘅馬友好香，完...

馬友、鹽、清酒、味噌、味淋

秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。夏天是盛產期,物美價廉最適合享用了!將秋葵汆燙過,起鍋後用...

秋葵、芝麻沙拉醬汁(市售)