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豆漿山藥百合棗肉粥

前陣子看到電視介紹中國南京的餐廳，其中介紹了一家復古建築的餐廳，店裡的員工都穿著古裝長袍，猶如掌...

無糖清漿、白米、百合、山藥丁、大紅棗、蔥花、香油、白芝蔴、鹽巴

這幾天一直很想念台南美食，又開始想著出去玩~ 懷念台南的土魠魚羹、鱔魚炒麵、烤玉米、白糖粿、蝦仁...

橄欖油、青蔥(切蔥花，蔥綠蔥白分開)、蒜仁(去膜切碎)、白蝦(剝殼去腸泥，擦乾水份)、洋蔥...

這是頗接近正宗川菜水煮既做法

牛柳片、薯粉或粉皮、芽菜、芹菜、芫茜、生粉水、辣椒油、花椒油、雞湯、清水、花椒、乾辣椒、蒜...

夏天+涼爽＝西瓜！柔嫩果凍彷彿一倒入容器中就會化開。將果凍液分成3次倒入缽盆中，西瓜...

西瓜、吉利丁粉、水、砂糖、檸檬汁、君度澄酒

什麼~~魚肉也能牽絲吃!? 搭配熱熱的溶化起士一起享用也太可口了吧:) 還有微酸鳳梨...

多利魚、鳳梨罐頭、蒜末、香草末、起士條、白芝麻、美乃滋、白胡椒粉、鹽

2011年，國際媒體CNN票選全球50道最好吃的菜當中，馬沙曼咖哩榮膺世界第一。馬沙曼咖理是傳自...

牛腱肉切塊、馬鈴薯切大塊、洋蔥切大塊、椰漿、水、馬沙曼咖哩醬、炒花生、羅望子醬、魚露...

這份甜而不膩的"草莓巧克力蛋糕"~~ 光是看著它不自覺的就有種幸福感呢!!!! 而且...

草莓.檸檬皮屑.糖粉、牛奶、砂糖、奶油、蛋黃、香草精、低筋麵粉、可可粉、蛋黃、砂糖、牛奶、...

很喜歡九層塔的味道，加辣加魚露變成泰式雞翼

雞翼、蒜頭、乾蔥、九層塔、辣椒、魚露、蠔油、豉油、水、糖

既然早餐如此重要，吃膩坊間速食或連鎖式早餐的同時，不妨自己動手製作早餐，除可稍為練習廚藝之外，還...

土雞蛋、白吐司、香菇昆布黑菇醬、黑胡椒、乳酪絲

害怕焗烤熱量太高嗎?動手自己做減油減塩更健康唷~

培根、玉米、香菇、起司、寬麵、洋蔥