莎莎
蜜柑皮與柳橙汁豐富了鮮奶酪的層次. 除了濃醇的奶味之外, 還吃的到柑橘的酸香氣與清爽感. 而炒香...
鮮奶、柳橙汁、糖、吉利丁粉、蜜柑、炒熟的白芝麻
Sallyho莎莉豪
做完Panettone後, 遺留了很多蛋白, 想一次過清徐蛋白，可以做些低成本又方便的蛋白糖。
蛋白、砂糖、食用色素
卷一廚房
雞扒通常是雞胸或腿部，西餐最常見亦受歡迎。雞扒的烹調方法以煎、炸同燒烤為主。蒸就最健康。
鷄扒 1 塊、印尼甜醬、配菜(隨意)
莎莎
冰涼的溏心蛋是夏日最好的涼菜喔!!
最重要的就是半凝結的蛋黃. 火侯, 蛋的大小, 時間,...
鴨蛋、水、醬油、醬油膏、冰糖、萬用滷包
小高廚房
正值回南天，濕度相當驚人，在這時候，小高最愛煲薏米薑水來驅除體內濕氣。這次更以蜜棗來取代冰糖，味...
生薏米、薑片(隨個人喜好)、蜜棗、清水
MrsPsKitchen
很多人以為吃沙拉就是健康，但如果常常佐蛋黃醬或沙拉醬，實在是增肥！！！最好就是自己調些較天然的醬...
青瓜、小紅蘿蔔、紅蔥頭、紅/青辣椒、芫茜、薄荷葉、青檸汁、橄欖油、小茴香粉、奶酪
迪芭·90後小煮婦
鮑魚仔真係蒸又好食👍🏻凍又惹味
幾分鐘就食得🤗咬落仲好彈牙👅
懶人菜式又黎喇😎當小食宵夜都咁...
鮑魚仔、蒜頭、魚露、米白醋、蠔油、蔥、砂糖、室溫水、檸檬、辣椒仔 ）
Ann Kok
將吃盛的燒肉，搖身一變。。變成一道美味的家常下飯菜餚。
如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚...
燒肉[剁塊]、青蔥[切條]、蒜蓉、薑片、素食蠔油、鹽巴、鹽巴
conlysister
聖誕就是一個普天同慶的日子..來一個特式甜品...
荔枝味啫喱粉、糖、魚膠粉、滾水、細罐椰漿、糖、魚膠粉、各色食用色素、淡忌廉、忌廉芝士、芒果...
conlysister
今年棄用花片..只用模吸出原形。。。再用矽膠模..壓出花形。。逐片花花放上...
糯米粉、粘米粉、麵粉、糖、鮮奶、生油、煉奶、麵粉、粟粉、吉士粉、雞蛋 (原隻)、煉奶、...