熱門食譜 食譜、做法 - 共6648篇

  • 黑椒孜然燒羊扒

    Jo Jo's Secret Kitchen

    天氣開始轉涼了! 又係食羊嘅季節! 孜然同羊嘅味道真係非常夾架~~!! 想知多d, 可以chic...

    羊扒、黑椒醬、孜然粉、黑胡椒、紹酒、糖、香草

  • 氣炸香草牛油扇貝（簡易食譜）

    Owenmama

    超簡單做法, 只需加適量香草牛油氣炸 ； 0技巧4分鐘就攪掂； 美味無比。 加埋豉汁蒸盲鰽同...

    鮮扇貝、香草牛油

  • [烘焙小技巧] 如何輕鬆打發蛋白霜

    MrsPsKitchen

    烘焙蛋糕或塔，通常都需要打發蛋白霜Meringue，做法簡單，只需要謹記一些少秘訣，自然輕鬆打出...

    蛋白、糖

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  • 【飲料】鮮果椰子水 ～附『實作影片』～ 影片

    達斯米克廚房

    100% 純椰子水與新鮮水果、果汁混合成夏季最棒飲料！最好是選擇無色素、 無香料、 無添加糖、水...

    100% 純椰子水 (共2罐）、現榨柳橙汁、自製檸檬冰塊、香吉士、奇異果、蘋果 （大顆）、...

  • 海鹽芝士奶蓋 影片

    廚娘的365日

    芝士奶蓋茶是港人熱愛的人氣飲品，就是茶上擠上一層厚厚的芝士忌廉奶泡，浮游在杯頂上，茶奶分離，喝一...

    忌廉芝士、牛奶、煉奶、海鹽（可隨意調節）、淡忌廉

  • 清蒸豆鼓鱈魚

    豆豆

    豆豉含豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒等營養素，具有解表清熱、可治風熱頭痛等。且含大量能溶解血栓的尿激素...

    鱈魚、薑絲、香菜、水、豆鼓、米酒、水、醬油

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  • 一鍋到底 培根起司義大利麵 (影音食譜) 影片

    男人廚房

    打破傳統電子鍋的功能，鍋寶IH智能定溫電子鍋不但可以低溫烹調、煮粥還能煮義大利麵喔！ 快來看...

    義大利麵、培根、高湯、蒜末、洋蔥、乾辣椒、九層塔(羅勒)少許、帕瑪森起司、鹽巴 (可省)、...

  • 《影音食譜》鮮美茄汁海鮮義大利麵 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    運用【海鮮王】超值又鮮美的海鮮， 除了鍋物外，也特別分享了 一鍋搞定~鮮美茄汁海鮮義大利...

    墨魚義大利麵、北海道帆立貝、干貝、爽脆刻花魷魚、日本松葉蟹鉗、鮮甜白蝦、紫洋蔥、白洋蔥、蒜...

  • 滑嘟嘟蛋花雲吞皮糖水

    志在煮大全

    上回講到包雲吞，有時可能會因餡料不夠而懊惱著餘下的雲吞皮怎樣處理！也可能早已偷工減料包成營養不良...

    雲吞皮（約兩碗份量） 、雞蛋、冰糖

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  • 豉汁蒸帶子

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    見街市賣新鮮帶子大大隻都是十元一隻，用豉汁蒸夠惹味。

    新鮮帶子、豆豉、蒜頭、糖、美極、粟粉、油、油（贊油）、蔥粒、生抽