熱門食譜 食譜、做法 - 共377

  • 涼拌麻辣雞腎

    MrsPsKitchen

    天氣雖然涼了,但涼拌的小吃就是一年四季都受歡迎~這個是非常簡單又易做的食譜,雞腎爽口有嚼勁,按個...

    雞腎、蔥段、薑片、蒜蓉、薑蓉、芫茜、麻辣醬、生抽、蠔油、麻油

  • 自製卡士達醬Pastry Cream

    MrsPsKitchen

    卡士達醬的用途廣泛,可伴以甜品享用,如蘋果奶酥,麵包布丁等,像半液體狀,像稠稠的醬汁。而做卡士達...

    蛋黃、糖、中筋麵粉、粟粉/玉米粉、牛奶、雲尼拿香油

  • 鮮百合竹笙炒青瓜 影片

    鐵朗

    整左碟冇肉但爽甜脆嘅餸 😁😁😁

    鮮百合、竹笙、青瓜、蒜頭、乾蔥、薑、雞粉、糖、麻油、生粉水

  • 香煎豬排

    莞荽的娘

    濕粉醃製的豬排,煎起來軟嫩多汁,一次醃起來~夏天不必揮汗的簡易料理

    豬肉排、地瓜粉、蒜頭(略拍碎)、醬油、糖、米酒、胡椒粉、五香粉、水、蛋

  • 奶油糖霜[杯子蛋糕]

    MrsPsKitchen

    奶油糖霜為平凡的杯子蛋糕添上色彩,可隨意加入不同的食用色素做出不同顏色的糖霜,超簡單,好可愛喔!...

    糖霜、奶油/牛油、牛奶、香草精/雲尼拿香油、食用色素

  • 《芝士三文魚蛋沙律三明治》

    homemadeforkids

    今日一大早同五位小朋友去行山,為佢地準備既三明治。既簡單又有益的早餐

    三文魚適量、方包適量、雞蛋適量、沙律醬適量、芝士碎適量

  • 泰雞醬海鮮菇燴鯰魚柳 影片

    鐵朗

    極好撈飯的一個餸 海鮮菇 ( 真姬菇 ) 250克 (清洗後切段, 用薑片出水備用) 蟲草花 ...

    海鮮菇、蟲草花、急凍鯰魚柳、乾蔥(切碎)、蒜頭(切碎)、胡椒粉、麻油、薑(切絲)、糖、雞粉...

  • 鮮蔬炒鳳冠

    QQ廚房

    我想可能很多人不敢吃雞冠,不過雞冠除了含膠質, 也可從雞冠中萃取保濕聖品~玻尿酸喔! 一般...

    鹽水雞冠、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、大紅辣椒、青蔥、香料共和國-白胡椒粉、鹽巴、淬釀-頂級帆立...

  • 涼拌茄子

    林愛煮CookingLam

    做法超簡單,好味!啱晒呢個炎炎嘅夏天

    茄子

  • 貝兒實驗室。夏威夷鳳梨通心粉沙拉

    貝兒實驗室

    將煮軟的通心粉拌進美奶滋與蘋果醋,拌入脆口的鳳梨、紅蘿蔔、西洋芹以及夏威夷甜洋蔥,就是伴隨許多美...

    通心粉 (約227g)、低脂美奶滋、牛奶(視濕度調整)、蘋果醋、龍舌蘭糖漿或蜂蜜、鹽及研磨...