熱門食譜 食譜、做法 - 共6794篇

  • Oeuf Cocotte 法式焗蛋

    佛羅倫斯小廚房

    法國菜出名好食又精緻，自己試做 " Oeuf Cocotte" 簡單又好食，而且材料可以很隨意組...

    雞蛋、洋蔥、辣肉腸、煙肉、忌廉、黑胡椒

  • 涼拌肉鬆皮蛋豆腐

    Simple Kan

    無須開爐，簡單易做，炎炎夏日，唔想喺廚房熱之好煮意。

    百福豆腐(大)、即食肉鬆、蔥花、皮蛋、蠔油、鎮江醋、蒜蓉、糖、生抽、開水、麻油

  • 麻油枸杞龍蝦

    Amyの私人廚房

    龍蝦除了清蒸或焗烤煮味增湯之外,使用麻油枸杞來料理龍蝦,添加米酒嗆出香氣,可以嚐到Q彈鮮甜的龍蝦...

    龍蝦肉(龍蝦頭可煮味噌湯)、薑片、麻油、枸杞、當歸、米酒、海鹽

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  • 【影音】鹹蛋炒苦瓜 影片

    陳媽私房

    簡單又下飯的鹹蛋炒苦瓜，快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://ww...

    苦瓜、鹹蛋、蒜末、米酒、鹽巴

  • 吉吉家肥牛

    宅house

    呢個就係多汁撈飯簡易版既 吉吉家肥牛 有咗枝ABC汁 有咗呢個做法 就唔洗再醬油味淋溝黎...

    肥牛 10-12片、洋蔥 半個切絲、蒜溶 少許、糖 1茶匙、豉油 1.5茶匙、ABC汁 4...

  • 勝瓜草菇炒肉片

    YeungMa

    見家中有一罐罐頭草菇未開，一於配以勝瓜和肉片來炒一個簡簡單單家常菜。勝瓜營養豐富，含多種抗氧化物...

    蒜蓉、薑片、勝瓜、梅頭猪肉、米酒、蠔油、罐頭草菇、生粉水

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  • 忌廉磨菇湯

    佛羅倫斯小廚房

    自煮忌廉磨菇湯好處，可以隨自己喜歡的幼細程度煮成。 如果想個湯幼細，時間要blend 多一點；...

    啡磨菇、牛油、洋蔥、蒜蓉、雞湯、淡忌廉 半杯、海鹽

  • 【影片】泡菜豆腐鍋【老娘草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個湯在冬天我基本上每星期最少做一次！ 因為快、簡單、美味、暖笠笠！ 有時我們放泡菜放久了變...

    泡菜、豆腐、碎豬肉、金菇、蔥 （不喜可略）、水、韓國辣椒醬、麵豉醬、泡菜汁

  • ♥憶柔蔬食♥五色五行青江腐皮~素食

    憶柔蔬食料理

    青江菜一菜二吃，青江菜去葉子留下梗切絲，加點薑絲.木耳.白精靈菇.辣椒.手工豆皮，家常綠色蔬菜五...

    油、薑絲、木耳、辣椒、手工乾豆皮、白精靈菇、青江菜、鹽、水

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  • 【影音】涼拌豬肝 影片

    陳媽私房

    炎炎夏日沒胃口，來做涼拌菜吧!! 陳媽私房YouTube頻道：https://www.yo...

    豬肝、薑絲、蔥花、辣椒、太白粉、米酒、蠔油、糖、香油