熱門食譜 食譜、做法 - 共2194

  • 泰式椰子青茄喱雞

    Carline Ki

    我十分喜歡泰國靑茄喱,因為味道酸酸辣辣,加上及椰汁和香料,十分香口開胃吃極不厭。 這裡要介...

    雞柳、椰子、車喱茄子、茄子、洋蔥、紅椒、青茄

  • 鮮魷魚釀飯

    JackieLee

    很愛在日式百貨公司吃魷魚釀飯,但總是覺得味道及魷魚新鮮度差一點點,既然如此何不自己煮呢

    鮮魷魚、白飯 (珍珠飯)、醬汁料:Sukiyaki醬汁、糖、味醂、薑蓉、蒜蓉

  • 蘑菇批(4個份量)

    黃師奶廚藝小百科

    早前上堂阿SIR 教咗隻百搭皮~!哈~黃師奶又忍唔住返家整黎試吓~! 呢款皮做法同材料都好簡單~...

    批皮材料:牛油(室溫)、批皮材料:低粉、批皮材料:鹽、批皮材料:糖、批皮材料:雞蛋、批皮材...

  • 黃金杏鮑菇

    菠蘿愛入廚

    炎熱的天氣真的不想食太多肉類,突然想起可煮菇類。 所以今日選擇杏鮑菇(=雞脾菇),由於杏鮑菇本身...

    杏鮑菇、鹹蛋黃、油

  • 日式吉列大蝦

    空姐愛下廚

    拿手的日式吉列炸蝦便是其中一款很受相公歡迎的主題菜式。 曾幾何時系澳洲同學都黎我屋企學做炸...

    大蝦、蛋、麵包碎

  • 南瓜布丁

    Kuliko Wang

    萬聖節要到了,當然也要來點不同的甜點嘍~和傻妞一同做南瓜布丁,用南瓜的甜取代大部份糖,健康又美味

    牛奶、南瓜、糖、蛋

  • 【吳双の月子料理】滴雞湯

    吳双

    這是個很大成本也是很古老的補品,往往一隻機才能滴出一碗,但偶爾還是要吃一下好料的補品拉,不過現在...

    土雞

  • 香香脆鹽麴蜜糖烤春雞(附烤出嫩滑春雞小秘技)

    志在煮大全

    聖誕又點少得火雞呢?我不喜歡吃火雞,因為太鞋口,而且人不多根本吃不完,改用春雞也可以應應節!簡單...

    春雞、蔬菜、鹽麴 、蜜糖 、黑胡椒  、牛油 、橄欖油 、海鹽 

  • 番茄羅勒蒜雞烤餅

    俏媽咪潔思米

    這道烤餅料理是從墨西哥Taco變化來的。番茄羅勒蒜雞口味,清香蒜末味搭配莫札瑞拉起司~口感更濃郁...

    去骨雞腿肉(切丁)、Tortilla烤餅、番茄(切片)、莫札瑞拉起司、乳酪絲、羅勒、奶油、...

  • 自家制XO醬 (簡易版)

    J's Kitchen

    自家制XO醬足料惹味,整定一樽放雪櫃,可隨時用黎撈麵,炒飯,快捷放便。 Welcome to ...

    蒜蓉辣椒醬、乾瑤柱、蝦米、蝦子麵、蠔油