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【香辣茄煎三文魚扒】【地捫輕鬆新煮意】

第一次用呢樽香辣蕃茄汁來煮餸，醬汁不會太辣的，又不會太酸，真的好味又好夾，而且煮呢嗰餸完全可以，...

1.挪威三文魚扒、2.蕃茄、3.蔥切粒、4.薑片、5.蒜蓉、6.麻油、7.鹽、8.薑汁、9...

自製❮水果冰茶❯清涼消暑，最適合炎熱的夏天！用手工果醬來調整甜度！新鮮、衛生又簡單的作法！【...

綠茶葉、冷開水、果醬、新鮮水果、香蜂草或薄荷

大家都會醬做嗎? 把一大袋的檸檬榨成汁~做成冰磚~用來做蜂蜜檸冰飲或涼拌菜都非常方便~

有仔檸檬

只要昆布、豬肉、酒就能做出好吃湯頭（海帶有豐富的岩藻多糖、可以取代味素）拜拜過後的豬肉最適合

豬肉、乾海帶、鹽、蒜頭、酒、枸杞

一次過整左兩個, 一個有餅底，一個無餅底，但用咖啡凍代替（可以做到1 個 9" 布丁模 + 1個...

忌廉芝士、淡忌廉、糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、咖啡酒、咖啡糖、魚膠粉、三合一咖啡粉、熱水、凍...

泰式料理一向都很吸引人的味蕾,尤其那酸酸辣辣的涼拌料理更是我的最愛,利用天然的辛香料及蔬果來做調...

蒟蒻麵條、煮熟的雞胸肉、彩色甜椒、洋蔥、香菜、(醬汁)辣椒、(醬汁)蒜頭、(醬汁)檸檬、(...

口味鹹淡可自己調整的滷味，一大鍋滿滿的配料，豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花，沾一點辣椒醬，盛碗...

牛腱、豆乾、烤麩、蘑菇、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖、水、白胡椒...

泰式酸辣釀雞翼是一款十分惹味的菜式,雞翼的餡料是用了南瓜加上粟米粒,再配合地捫泰式甜辣醬調配出來...

急凍中雞翼、南瓜淨肉、新鮮粟米粒/罐頭粟米粒、細罐裝罐頭菠蘿、蜜糖、海鹽、砂糖、生粉、生抽...

自從由京都旅行回港，已喜愛了他們的果子。今次嘗試用櫻花整水信玄餅，分別嘗試用了寒天粉及蒟蒻粉...

蒟蒻粉或寒天粉、冰糖、水、櫻花漬、黃豆粉、黑糖漿

麻婆豆腐是百般不厭的料理、用麻辣火鍋醬輕鬆煮、美味好吃

豆腐、豬絞肉、葱末、蒜末、薑未、醬油、麻辣火鍋醬、雞粉、鹽、白胡椒、糖、紹興酒、太白粉、香...