熱門食譜 食譜、做法 - 共3431

  • 懶人水果撻

    蜜薯薯

    冇焗爐吾緊要,用煎 pan,墨西哥軟餅也可以做出來的水果撻,快來看看呢

    墨西哥軟餅、蜜柑、金奇異果、草莓忌廉芝士、蜜糖、牛油、黑朱古力片

  • 海蝦炒花菇

    Elaine Lee

    有時侯人的胃口會比較差,所以換換口味像是吃點甜甜酸酸的菜式也有幫助,令人的胃口也馬上變好,這個配...

    海蝦、花菇、蒜頭、鹽、油、咕嚕甜酸醬、豉油

  • 玉子豆腐肉餅煲

    Susan Wu

    1 先醃好肉餅 ,落油煎兩面為微金黃色,備用 2再略煎玉子豆腐備用 3熱煲落油爆香蒜片干蔥,...

    玉子豆腐、肉餅

  • 【兩種材料】自製低筋麵粉 影片

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕)或餅乾,經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低,少於8-9%) 如要用低筋...

    中筋麵粉、粟粉/生粉

  • (中國菜)蒜蓉蒸金菇

    JessicaKitchen

    蒸餸都好惹味,簡單又快捷

    金菇、蒜頭、蠔油、生抽、糖

  • 紅豆奶酪起士吐司盒

    花媽甜心派

    吐司裡包裹著滑順香濃的紅豆奶酪與起士絲 一口咬下在嘴裡散發出濃濃的紅豆奶香味 忍不住一口...

    吐司、紅豆餡、奶油乳酪、起士絲

  • 青芥辣蛋黄醬大蝦配三色茄【地捫輕鬆新煮意】

    May豬有請

    Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一, 它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激, 絶對是百搭的好...

    地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄

  • 香煎咖央西多士

    卷一廚房

    咖央醬(Kaya Jam) 是東南亞, 尤其星馬的普遍傳統食用醬料, 其中用斑蘭葉製的咖央, 味...

    雞蛋 3隻、方包 2片、咖央醬、牛油

  • 滑蛋蝦仁炒河

    林愛煮CookingLam

    還剩下一些河粉,再煮「河粉系列」中的第二至愛!

    虎蝦(一開二,鹽、胡椒粉、油醃制片刻)、雞蛋(打蛋)、炒河粉、䓤粒

  • 怪物飯

    蘋果愛料理

    這道料理是專研養生食療的導演嚴浩所創的,有助去除體內濕氣,長期食用還可減肥(https://ww...

    冷凍糙米飯、番茄、薑蒜醬、醬油、橄欖油