熱門食譜 食譜、做法 - 共3583

  • Fresh As°凍乾紅桑子 - 法式紅桑子西多串

    cici小廚房

    這次用了紅桑子來做小食,紅桑子果香味濃郁,色澤鮮艷,而且保留了水果的純天然色澤與天然的酸甜味,將...

    方包、花生醬、雞蛋、Fresh As°凍乾紅桑子、藍莓、糖霜、牙簽

  • 素食系列 - 香煎豆腐

    芙芙

    大豆類製品對素食者來說,亦是補充蛋白質的食材之一, 豆腐營養豐富,吃多點也無妨呢。 詳細...

    煎煮豆腐、金針菇、醬油2湯匙、糖0.5茶匙、鹽少許、雞粉0.5茶匙

  • 蒜蓉雞扒通菜

    卷一廚房

    通菜是夏天時菜,又叫空心菜或通心菜。有人將通菜稱為抽筋菜,其性質比較寒涼,如果你是平常身體虛寒,...

    雞扒1塊、通菜1扎、蒜蓉 1茶匙

  • 蕃茄燴茄子

    註冊中醫胡淑怡

    茄子是夏秋的蔬菜, 性質偏寒涼。 和朋友聊天談起, 原來不少人進食茄子後會有咽喉不適, 個人經...

    茄子、羅勒、蕃茄、鹽、指天椒、橄欖油、水、番茜

  • 香煎英倉

    卷一廚房

    魚類除了富含豐富的蛋白質,且夾帶的脂肪以Omega-3 脂肪酸為主,是人體成長所需的必備營養素。

    英倉魚 兩塊

  • 黑木耳雪綿酪焗吐司

    komama

    吐司是早餐的好料理,或許就因吐司本身的簡單,才能讓更多不一樣的配料搭上它,進而蹦出很棒的新滋味。...

    黑木耳雪綿酪(可可)、吐司片、乳酪絲、羅勒葉

  • 涼拌皮蛋豆腐

    Phoebe Leung

    夏天好熱,回家煮菜想簡單d, 放便簡單又好味!

    蒸豆腐、皮蛋、生抽、蠔油、芝麻油、黃糖、水

  • 牛油果醬炒年糕

    艾華斯

    熟透牛油果用來造醬就最適合,fusion一下,加點配菜炒上海年糕,原來也很美味呢!

    熟牛油果、急凍長蟹棒、上海年糕、椰菜、檸檬汁、鹽及黑椒

  • 肥嘟嘟蠔仔肉碎粥(Staub 16)

    志在煮大全

    因為愛,所以對潮州菜情有獨享鍾!潮州菜可以將最低廉的食材發揮得淋漓盡致!可見街上潮州菜最矜貴的都...

    蠔仔、豬肉碎、白飯、清雞湯、清水、芫荽碎、鹽、胡椒粉、魚露

  • 日式料理🍳15分鐘日式肥牛定食🍱壽喜燒涮涮鍋

    janicocokitchen

    其實關東關西風都各有千秋~😆 但我比較偏愛先炒香洋蔥和京蔥 所以寫了關東風的食譜😍 喜...

    清酒、味醂、昆布醬油、昆布/鰹魚湯、砂糖、牛油、肥牛、豆腐、蒟蒻、金菇、娃娃菜、蛋