熱門食譜 食譜、做法 - 共12118

  • 冬菇臘腸蒸滑雞

    LoveKellyKitchen

    簡單家常餸! 雞亦滑滑的,冬菇臘腸噴噴! Facebook: https://www.fa...

    雞翼、冬菇、臘腸、調味料:、生抽、老抽、糖、油、水、豆粉

  • 廚師機 - 臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    有廚師機在家 , 可輕輕鬆鬆製作足料美味的臘味蘿蔔糕 , 無論質感同口感都非常好呢 .........

    白蘿蔔、蝦米、短臘腸、短潤腸、鮮冬菇 (亦可用乾冬菇 , 乾冬菇需要預先一晚浸軟)、胡椒粉...

  • 冰鎮薑汁西紅柿

    蜜薯薯

    鮮紅多汁的蕃茄有很多卓號別名「牛蕃茄」、「西紅柿」。此蔬果可以當成水果生吃,用來做涼拌開胃前菜的...

    大蕃茄、薑汁、紅蔥粒、紅糖、梅粉

  • 鹹蛋黃醬芝士焗龍蝦

    YeungMa

    朋友仔送我一樽鹹蛋黃醬,趁着揚pa生日這大日子,一於放縱一下,中西crossover,新嘗試做個...

    波士頓龍蝦、mozzarella芝士、車打芝士、Kenko蒜蓉牛油汁/牛油、鹹蛋黃醬

  • 黑糖芝麻布丁

    周小潔

    剛蒸好熱熱的好好吃~芝麻養生路線

    蛋、黑糖、鮮奶、芝麻粉適量

  • 豬腰花拌粉絲

    Elaine Lee

    這個菜式容易煮,而且味道很好吃,兩者的爽度配合度是一流呀

    新鮮豬腰、粉絲、瑤柱蠔油、鹽

  • 香茅魚露燜腩排

    YeungMa

    用上經常在泰式料理中時常出現的香茅來燜腩排,即時讓整道菜添上東南亞風味,增加香氣,特別好吃。此外...

    腩排、薑片、蒜蓉、香茅、青檸檬、辣椒、椰糖/冰糖、魚露、生抽、鹽、生粉、糖、麻油、青檸汁、...

  • 泰式甜品 香蘭椰絲捲(香蘭又稱七葉蘭)

    泰泰風

    香蘭,又稱七葉蘭 台灣人對它的運用就是煮水喝 台灣的泰菜餐廳運用最多的是炸香蘭雞 香蘭,除...

    香蘭、糯米粉、椰絲

  • 茄汁蝦碌

    Owenmama

    我呢個簡單版本只用茄汁同砂糖調味,可輕鬆地一鑊過炒出味味蝦碌, 蝦殼沾滿茄汁加埋爽甜蝦肉, 好味...

    大蝦 1.5斤、茄汁 約1/3枝、砂糖 約1.5湯匙 (或適量)、花雕酒 1湯匙

  • 剁椒蒸金菇

    CookingMaMa

    火辣、易做,最合適喜歡食辣的懶人做

    金菇、剁椒、油、醬油