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脆焗薯餅

香囗嘢我最鍾意，炸又肥,唯有焗! 其中一個我好喜歡的一人晚餐，易做，好味又飽肚

薯仔、蛋、菜油、鹽、黑椒、意大利雜香草

白菜仔特別鮮甜,沒有難度的炒白菜仔

白菜仔、蒜頭、糖、鹽、水

炸好的豬扒隔油後即時用刀切開，馬上聽到咔嚓一聲，輕易將豬扒切開。入口肉質鬆軟、內脆外嫩，同時吃到...

猪扒、面包糠、面粉、鸡蛋（打匀）、油、糖、生抽、小苏打（选用）、粟粉/淀粉、油(最后放)、...

南瓜營養價值高，含有豐富的維他命及礦物質，只要加入多種蔬菜一同烹煮，再用Braun攪拌機打至濃稠...

南瓜、粟米、紫洋蔥、磨菇、水份、鹽、黑胡椒碎、低脂忌廉

土生葡菜是指在澳門生活的葡國人，根據葡國的烹飪傳統，配合本地食材而發展出來的飲食文化。當中最具代...

免治牛肉 Minced beef、免治豬肉Minced pork、洋蔥（切碎） Onion...

味噌湯是日本人每餐必備的傳統食品，麵豉醬含大豆異黃酮，據說可抗癌細胞。這次選用三文魚同煮其實一點...

三文魚骨腩 1條、豆腐 1磚、大蜆 10隻、京蔥 1條、日式味噌（麵豉） 1.5湯匙、清酒...

簡單的家常菜,炒出爽脆口感,營養抗氧化

椰菜、豬肉片、蒜頭、鹽、生抽、糖

唔知幾時開始鍾意咗食咸雞……凍食又得…… 熱食又得…… 宴客又方便又大體！

雞、粗鹽、油、沙薑粉、鹽

非常適合配飯的榨菜蒸牛肉更多的菜譜，請打攪：https://www.faceb...

新鮮牛冧肉200克、榨菜、生抽、糖、粟粉、麻油

「避風塘」原本是香港的一個小港灣，現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香，選...

野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉