熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

薯蓉釀豆角環

順德的特色菜，豆角環。用素的方式來做，一口一個，好香口！

長豆角、馬鈴薯、菜譜、蘆筍、調味︰、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、麻油

上個月去了布吉過生日，最開心是到了街市買香料，因為不懂自駕，只在芭東遊蕩，而整...

雞排、椰漿、草菇、泰國茄子、檸檬葉、甜羅勒葉、青咖喱醬、椰糖、魚露、大紅辣椒、鹽鞠、醬油、...

用番茄、乳酪和羅勒來呈現義大利的國旗。道地的滋味似乎讓曾去過的義大利風貌浮現眼前新鮮...

(麵皮)高筋麵粉、(麵皮)低筋麵粉、(麵皮)泡打粉、(麵皮)鹽、(麵皮)水、(配料)番茄、...

調味 (份量按自己喜好)︰萬字醬油老抽素蠔油味醂麻油浸鮮菇的水冰糖

大冬菇、日本蘿蔔、薑片、蔥白段、水、粟粉

香烤豬肋排準備的時間不用5分鐘, 然後只要丟到烤箱裡烤... 就有香脆多汁的肋排可...

豬肋排、鹽、黑胡椒、五香粉、小茴香籽、月桂葉、橄欖油、蜂蜜

好食營養價更高~ 越吃越順口的必備小點心...

錫箔紙、蛋白、黑糖、低筋麵粉、無鹽奶油、堅果

前陣子忍不住跟著改良試作「黑木耳啤酒雞肉飯」，由於實在太過好呷，這次則嚐試將雞肉改為豬肉，輔以九...

生米、黑啤酒、黑木耳養生露、豬肉塊、秋葵、醬油、鹽巴、黑胡椒、九層塔

炒糯米飯比煮意大利飯更攰⋯⋯真系炒到手都軟，不過有人識得欣賞系件開心事，更加有動力煮多d好味既野...

糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦米、蛋、調味料：、生抽、老抽、清雞湯

同平時的紅咖喱食法不一樣，用紅咖喱醬來炒飯加埋新鮮的蝦和蟹柳真係幾好味，每一啖都辣辣地好惹味喔~

洋蔥、蛋、蔥、紅辣椒、莞茜 coriander、蟹柳、去殼鮮蝦、飯、油、胡椒粉、泰國紅咖喱...

沒有日本高山泉水。。。只有香港水喉水。。。甜味。。。自己加糖未有囉。。。沒有入口溶化感..但有另...

蒟蒻粉、室溫水、糖