熱門食譜 食譜、做法 - 共3999

  • 清熱袪濕 感冒後調理-老黃瓜赤扁豆薏米豬展湯

    Helen Helen

    最近日日落雨,體內容易積聚濕氣,個人顯得無乜精神,又易感到疲倦,最好就是飲一些清熱袪濕的湯水,化...

    老黃瓜、赤小豆扁豆、豬展、陳皮、蜜棗、生薏

  • 自家烏冬

    CelineW

    自己烏冬自己做 尋找自家的無添加製作,簡單的食材就能製作自家烏冬 https://m.face...

    烏冬專用粉、水、海鹽

  • 油鹽水花蛤

    Owenmama

    好快手就整好呢味避風堂酒家小菜,份量仲比出面多成倍,但係又平好多架。

    鮮花蛤一斤、雞湯600ml、頭菜一件(約2吋x1吋,切粗條)、胡椒粉(隨意)、粉絲1小包

  • 【豬肉料理】匈牙利燉肉 影片

    R.L. 料理研究室

    Youtube影片教學->https://youtu.be/BI9YHgmNNEc 以甜椒與辣...

    豬肉、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、蒜頭、九層塔、甜椒、低筋麵粉、罐頭高湯(已調味)、罐頭番茄、牛奶...

  • 滷爌肉+油豆腐

    黃美惠

    將肉逼油再滷,可增加香氣和口感,還能減少油膩更健康,吸收湯之後豆腐更是好吃下飯,絕對是一道能讓家...

    五花肉或後腿肉、油豆腐,板豆腐、花椒、八角、薑,蒜、辣椒、醬油、糖,糖

  • 自製百搭甜撻皮

    MrsPsKitchen

    很多人覺得做撻皮很難,步驟繁複,買現成的撻皮較方便,但自己做味道更好。這個甜撻皮Sweet Pa...

    中筋麵粉、牛油、糖、蛋

  • 芒果班戟 影片

    Chaomum Cooking

    芒果班戟是我最愛的甜品之一,好吃的芒果班戟一定是皮薄餡靚,而且班戟皮要滑和薄、芒果要甜、鮮奶油要...

    低筋麵粉 (班戟皮)、吉士粉 (班戟皮)、砂糖 (班戟皮)、雞蛋 (班戟皮)、牛奶 (班戟...

  • 半熟芝士撻

    藍媽媽

    潮流興芝士撻,網上咁多譜咁多人整咗,無理由我唔跟下風整架^0^

    撻皮材料:份量約12個、牛油、糖霜、低筋粉、蛋黃或全蛋液、芝士內餡材料、Cream che...

  • 玉桂卷 影片

    莎莉美食生活頻道

    玉桂卷😋 又香又甜又好吃,加合桃口感豐富🤤 Cinnamon Roll

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、奶+水、牛油、玉桂餡:、牛油(室溫)、糖、蛋 1隻、玉桂粉

  • 【影片】肉桂麵包卷

    MrsPsKitchen

    這個簡單易做的葡萄肉桂麵包卷,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富...

    高筋麵粉、快速酵母、溶化無鹽奶油、牛奶、雞蛋、溶化無鹽奶油、紅糖或白砂糖、葡萄乾、肉桂粉、...