熱門食譜 食譜、做法 - 共9817

  • 雙色饅頭(牛奶朱古力味)

    Sasa自家煮意

    見到網友分享的靚靚饅頭,本來唔夠膽挑戰饅頭的我,多得谷友鼓勵同分享心得,讓我第一次整的饅頭還可以...

    :溫牛奶150克+3克酵母(日清獨立包裝酵母3g裝)、中筋麵粉 320 克、砂糖 60 克...

  • 西洋菇燉牛肉

    Rubens廚房

    冷冷天,當廚房正暖呼呼、冒著煙為當日晚餐準備的西洋菇燉牛肉,光是香味翻騰與家庭傳承記憶,一鍋燉牛...

    牛肉、西洋菇、洋蔥、大蒜、番茄、水、烹飪用牛油、鹽巴及胡椒

  • 法國油封鴨腿配法邊豆和血橙

    Truman

    油封鴨腿配法邊豆和血橙,Duck Confit with Green Beans and Blo...

    鴨腿、血橙、法國邊豆、鴨油、蒜頭、紅蔥頭、龍蒿、意大利蕃荽、百里香、八角茴香

  • 蒜蓉牛油焗雞翼

    Owenmama

    呢個係上次蟹宴其中一個菜式,簡單好味, 大人小朋友都鍾意, 嚟緊開 Party 就啱哂喇

    雞翼12隻(要大的, 約1磅多)、蒜頭4-5粒(切幼粒備用)、無鹽牛油溶液1大湯匙、黑椒粒...

  • 糖醋豬軟骨

    LoveKellyKitchen

    豬軟骨啖啖肉,小朋友又容易食,所以就用左佢取代排骨做糖醋骨啦!糖醋又可以撈飯食,今晚又要煮多兩碗...

    豬軟骨、紅蔥頭、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、水

  • Oreo朱古力杯子蛋糕

    李媽媽樂廚

    這款杯子蛋糕給喜歡吃Oreo夾心餅的小孩作茶點應該有驚喜吧! 只要到以下的Facebook專頁...

    朱古力雪芳(戚風)蛋糕材料:、低筋粉、無糖可可粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油、雲呢拿香油...

  • 袪濕消腫 ~ 薏仁紅豆桂圓茶

    ivyskitchen

    有句俚語 千寒易除 , 一濕難去 台灣有好幾個月都處於潮濕的日子 到處濕溚溚的會讓人很不舒...

    紅豆、薏仁、桂圓、紅糖

  • 甜米露 식혜

    MrsHorse

    甜米露是用乾麥芽粉浸泡再加入米飯釀熟的飲品。到韓國享受完汗蒸幕滿身大汗來一顆烤雞蛋和喝一口冰涼的...

    乾麥芽粉 엿기름、清水、米飯、白糖、松子、紅棗片

  • 北部粽(台灣) 影片

    Chaomum Cooking

    你有吃過台灣北部粽嗎?北部粽跟香港鹹肉粽做法大不同,除了竹葉香、還有蔥油香和鹹鮮,餡料非常入味。...

    粽葉、棉繩、長糯米、水、蝦米水、去皮豬五花肉、乾香菇、鹹蛋黃、蝦米、紅蔥頭、油、栗子、醬油...

  • 紅酒燉牛肉Beef bourguignon

    JessicaKitchen

    法國有名的經典菜,香醇濃郁

    牛肋條、紅蘿蔔、紫洋蔥、蘑菇、鹽、百里香、紅酒、水、茄膏