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煮吧*超簡易！脆皮薑蔥鹽焗雞

這是媽媽的宴客菜之一，皆因準備工夫少，材料簡單，但看上去很了不起，上得大檯。當宴客要做八個菜的時...

冰鮮芝麻雞、花雕酒　、鹽　、沙薑粉　、蔥、薑、蒜頭

懶懶地 1 湯 1 餸，煲個湯再汋白菜，搞掂 😘😘😘

紅衫魚、合掌瓜、元貝、白菜膽、薑、魚袋、麻油、豉油、鹽、胡椒粉

粟米斑塊是香港的經典家常菜式，但通常都不會用石斑肉做，用普通魚柳便可。魚柳酥脆可口，配甜甜的粟米...

魚柳、粟米蓉、粟粉、雞蛋、鹽、雞粉、白胡椒粉、糖

都說秋天需要補一補，那就煲個滋補湯吧！滋補暖身雞湯，好鮮濃，一下喝了兩碗呢，瞬間暖洋洋，家裡人都...

雞、高麗參、冬蟲夏草、蔥、枸杞、红枣、清水、鹽、料酒

此湯水清熱除痰、生津解喝、潤燥消滯、清心除煩。適宜病後餘熱未清，或喉嚨乾痛口喝、咳嗽痰粘，或燥熱...

甘荀 1條、麥冬 2湯匙、馬蹄 12粒、南北杏 2湯匙、水 1500毫升、冰糖少許（如...

夏季將至尾聲，就讓最開胃的「糖醋排骨」來迎接秋天的到來吧^_^

排骨肉、新鮮鳳梨、彩色甜椒、洋蔥、毛豆、醬油、米酒、胡椒粉、五香粉、蒜末、雞蛋、地瓜粉、沙...

夜晚收工好攰又唔想出街食，番屋企簡單下煮，快捷又方便^^

蒜蓉、牛油、薑、橄欖油、黑胡椒粉（作醃帶子）、鹽、Rosemary

依家好多地方都有長洲糯米糍賣，不過價錢唔平，次次買俾屋企人食，都要＄100落樓！作為精明主婦...

芒果、糯米粉、粟粉、椰漿、牛奶、糖、菜油、糯米粉 (裝飾用）

鮮豔小巧的當季草莓，繞著濃郁的Oreo乳酪慕斯，酸甜交會的甜蜜組合，在這花開回暖的春日，來份做法...

消化餅乾、無鹽奶油、(a)奶油乳酪、(a)檸檬汁、(a)細砂糖、(a)鹽、吉利丁片、牛奶、...

這個丹麥條是傳統港式麵包店的麵包，雖說是丹麥，但不是丹麥酥，是普通的麵包加了牛油和葡萄乾。小時候...

快速乾酵母、糖、水、高筋麵粉、鹽、雞蛋、室溫牛油、牛奶、杏桃醬/蜜糖、提子乾、溶化牛油