高太廚房
紅燒豬脷是一款材料簡單而又好味的餸菜!只需要半支紅燒汁,就可以用作過年過節招呼朋友,大吉大利取其...
急凍豬脷、薑、紅燒汁、食用開水
黃美惠
滷牛腱大家都有一套秘方,我注重的是煎肉和炒料,這樣滷的牛肉非常香而不膩,不管搭配食材涼拌或煮成簡...
牛腱、花椒、美麗媞妮橄欖油、滷味包、醬油、米酒、糖、蒜頭、生薑、八角、乾辣椒、桂枝
黃美惠
用冰糖炒出漂亮的琥珀色,搭配煎過的五花肉,Q彈不油膩,好吃下飯!!!
歡迎加入饗食廚房~開心料...
五花肉、蒜頭、生薑、辣椒、冰糖、醬油、米酒
高太廚房
杏仁腰果三色湯圓是用了天然的色素去做皮,當中包括有紅菜頭.南瓜.而餡料是用了自己焗的腰果,配合了...
南杏仁、冰糖、食用開水、糯米粉、開皮糯米粉水約、澄麵、開澄麵熱水約、南瓜肉、紅菜頭汁、腰果...
艾華斯
夏天的感覺越來越近了，總想吃點涼涼的東西。這次來個中式糖水，冷熱享用皆美味呢~~
綠豆、水、片糖、陳皮
Ccooking
奶香味很香，朋友都說好吃，下次再多做些，送人！\(^o^)/~
低粉、芝士、糖粉、鹽、淡奶油、蛋黃、黃油
cammygm
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高筋粉、低筋粉、糖、鹽、水、酵母、橄欖油
戀上味覺
糯米糕味道總會留在記憶的味蕾中，那一道回憶中的味道不容易令人忘記，有機會嚐一口手做糯米糕，就能把...
糯米、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、鹽、水
Elizabeth
天氣轉涼, 乾燥又來, 該是滋潤一下的時候嚕~
這個湯好喝又滋養, 多喝碗吧!!
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日本南瓜、雪耳、杞子、生薏米、熟薏米、干淮山片、蜜棗、蝴蝶腩 / 獀肉
李媽媽樂廚
只要混入小量的粘米粉和澄粉，就算把糯米糍冷藏，口感仍可保持軟糯。 只要到以下的Facebook按...
糯米糍皮材料:、糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖、椰漿、牛奶、菜油、椰絲、奶皇餡材料:、吉士粉、...