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＊香喷鸡精饭＊

大家好，又有好料要与大家分享了，这样的做法真的超棒，每个人都能轻易掌握。。最适合现代忙碌生活的上...

預備食材 5人份量、珍珠白米、鲜鸡（中大）、小葱、葱、姜、黄姜、斑斓叶、牛油、腌料、姜汁、...

魚，是華人年夜飯中，不可少的吉祥開運年菜，象徵「吉慶有餘福臨門」。然而，位於澎湖第三漁港的澎湖魚...

熱帶魚【澎湖野生水產】、橄欖油【得意的一天】、塩巴、水

簡單又美味的法式水果酥派，非常適合飯後突然想吃甜點的朋友。更棒的是還可用家裡現有的水果來變化－夢...

中筋麵粉、無鹽奶油切小塊、黑糖、糖、鹽、肉桂粉、磨碎的杏仁、西洋梨/葡萄/蘋果、檸檬、糖、...

由於，全球暖化及氣候變遷效應日益嚴！去年環保署公布「十大減碳宣言」中有一項即是「多吃素、少吃肉、...

澎湖排骨、花椰菜、木耳、水、蓮子、蕃茄、塩

今天跟大家分享一下這次過年的時候我做的年菜這次一共做了11道有空會慢慢分享上讓大家參...

輕食培根、紅彩椒、黃彩椒、青椒、黑胡椒、唐辛子、洋香葉

意大利傳統又浪漫的甜品－提拉米蘇，一層一層，超簡單又好味！這個是我在意大利生活時學做的，100%...

蛋白、糖(打蛋白用)、蛋黃、糖（打蛋黃用)、Mascarpone 芝士、咖啡、手指餅、Ma...

紅燒青嘴龍占魚，又稱星斑裸夾鯛，當季夏令宴客的首選之一青嘴，繁殖期有兩個階段為3—5月和9—11...

青嘴龍占魚【澎湖野生水產】、橄欖油、辣椒、水、醬油、塩、青蔥

ㄧ講街邊小食。。。當中辣魚蛋一定榜上有名!!!

陳皮魚蛋/ 豉油魚蛋/ 炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、水、生抽、雞粉、糖、鹽、辣椒油、蠔油

愛吃甜食又怕身材走樣只要將奶油換成橄欖油,糖也減量再加上養身的枸杞就能降...

高粉、低粉、橄欖油、糖、無鋁泡打粉、鹽、全蛋、奶水、枸杞,葡萄乾

嚴選澎湖在地手工風味、口感Q彈、小巧爽脆的狗母魚丸和搭配相傳已久的經典美名「百菜之王」、「天下第...

澎湖水產狗母魚丸、白菜、精靈菇、水、塩巴、糖