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蒜蓉豉汁蒸鱔

我家老闆突然想食鱔,樓下超市只有預先割好嗰款,真係唔知喺我整得好食定條鱔靚,佢一路食一路讚賞,真...

鱔、油(贊油用)、生抽、蔥絲、魚腐、豆豉、蒜頭、生抽、糖、生粉、油

在家開派對除了主菜又想預備甜品?怕弄太久悶壞客人?教你們一個可以預先預備材料的甜品, 到吃的時候...

黑朱古力、牛油、全蛋、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、雲呢拿香油

葱油可算是我最愛的中式醬料之一，其用途千變萬化。除了日常用來做沾醬外，不想煮飯的時候...

葱、薑、鹽、糖、油

豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...

牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬

一個人懶得煮餸，就來個簡單的蔥油拌麵，超級香，即便沒有其他配菜，也特別香，不過家裡有乾貝或者蝦米...

植物油、生抽醬油、老抽醬油、蠔油、砂糖、香蔥

抗疫期間；以急凍食材製作的簡易菜式為主；呢味就係全用儲糧製作；輕鬆做出簡單、美味下飯菜式。...

盒裝蒸煮豆腐、急凍墨魚滑、XO醬、蔥花、蒸魚豉油

炒紅蘿蔔絲保證零失敗作法

紅蘿蔔、芝麻、麻油、鹽

炒紅飯都配越式牛柳粒,味道酸甜

飯、茄汁、魚露、番茄膏

帶奶香的粟米又香又甜，配上自製香草牛油，別有一番風味。更多食譜及空姐的為食遊記請參考...

粟米、牛奶、水、鹽

墨西哥的經典牛油果沙律Guacamole，加入蕃茄、香菜等，健康、清新又開胃。可當沙律或配墨西哥...

牛油果、蕃茄、洋蔥（切碎）、青/紅辣椒（可省略）、青檸汁、芫茜