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太爷鸡

太爷鸡又名“茶香鸡”，光滑油润，皮香肉嫩，茗味芬芳，吃后口有余甘，令人回味。

大雞腿、鹽焗雞粉、麥芽糖或蜜糖、砂糖、鐵觀音茶葉、麵粉、八角、白米

聖誕節快到，要預先練習定焗不同的曲奇作聖誕禮物

無鹽牛油、糖霜、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、FxX’s 糖果

用台灣小麥製成的"中筋麵粉",及使用蘭姆酒浸泡快半年的"桂圓",黑糖蜜的香氣都揉進麵糰裡了!添加...

中筋麵粉、黑糖、黑糖蜜、水、發酵種、酵母粉、沙拉油、桂圓(浸泡過蘭姆酒)

안녕~~ 空氣中瀰漫著起士香氣呀!!! 제임스치즈등갈비在韓國弘大流行了好一陣子現在很多地...

馬茲瑞拉起士、肋排、蔥白、洋蔥、薑片、蒜頭、烤肉醬、蜂蜜、番茄醬、蒜末

天冷了來碗滋補的海鮮蔬菜湯吧！用酒槽做出溫潤滋味，搭配牡蠣以及多樣時蔬，一口入肚滿滿的香濃跟營養...

牡蠣、白蘿蔔、紅蘿蔔、里芋、油豆皮、鴨兒芹、高湯、酒糟、白味噌*、鹽

日式居酒屋料理,不用飛到日本也可以在家吃到居酒屋的雞肉串料理

雞絞肉、洋蔥末、蓮藕小丁(沒有也可以)、蔥白、片栗粉、麵包粉、酒、芝麻油、醬油、鹽、蛋、砂...

冬瓜營養價值高，鈉含量極低是水腫病人的理想蔬菜。由於富含維生素C，除了預防感冒、養顏美容外，還可...

雞脾 1隻、迷你冬瓜 1個、紅棗 2粒、蓮子 4粒、甘荀 1條、清湯 1杯

上班的日子，要賣新鮮蔬菜，有時並不容易，很多時候，我家都會預備一些瓜菜，可以隨時食用，這個~韓式...

茄子、海鹽、油、白芝麻(已炒香)、芝麻菜(沙律菜)、韓式大醬、韓式辣醬、日本鼓油、黄糖、韓...

中秋節烤肉..我也來應景練習一下...嘿嘿前陣子去花蓮旅遊，在市區購買名產時，發現了【桂...

豬肋排、桂花烏梅釀包、綠花椰、米酒、二砂、醃肉粉(胡椒粉可替代)、龜甲萬料亭和露

咁熱天氣。。。真係煮乜都簡簡單單好!!! 飯煲有味飯。。。好味又唔駛煮到周身汗!!!

雞全腿、米、雞湯、冬菇、瑶柱、栗子、芫荽、杞子、鹽、糖、生抽、老抽、蠔油、胡椒粉、薑汁、紹...