熱門食譜 食譜、做法 - 共6376

  • 牛油果沾醬 Guacamole

    MrsPsKitchen

    墨西哥的經典牛油果沾醬,加入蕃茄、芫茜等,健康、清新又開胃。用墨西哥粟米餅tortilla伴吃,...

    牛油果、蕃茄、紫洋蔥、青/紅辣椒(可省略)、芫茜、檸檬汁

  • 冬菇、瑤柱、蝦米、粉絲、時蔬煲

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工多數在外面食,不過食得多都幾厭,屋企爐具尚算齊全,唔好好善用實在浪費。動下腦筋煮個最簡單...

    冬菇、乾瑤柱、蝦米、粉絲、薑片、芥蘭、雞湯

  • 【茄汁沾醬】

    Ann Kok

    這款5分鐘搞定的茄汁沾醬,微酸帶甜,用做炸肉沾醬實在美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ ht...

    番茄醬、蒜蓉、食水、鹽巴、麻油、幼糖

  • 花椒清酒醉雞翼

    志在煮大全

    以日本清酒做醉雞翼,酒味清新帶甜,更能突出花椒的香氣。吃膩了一般的醉雞翼,不妨試試點這更有層次的...

    雞翼、薑、蔥、清酒、飲用水、冰粒、魚露、花椒、八角、花椒油

  • 香辣蝦仁 - {家常經典}

    男人廚房

    利用辣豆瓣醬當作調味主軸,結合蝦仁,用大火快炒出這道鹹鮮香辣的美味料理,不論什麼時候端出它,立刻...

    蝦仁、白胡椒、鹽巴、米酒、玉米粉、蔥末、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、砂糖、乾辣椒、蔥花

  • 醬燒雞塊

    HonneyKitchen

    炆燒的送菜離不開豉油和蠔油, 買醬料都盡量選擇香港製造的, 為了家人健康, 所以特地選用了減鹽的...

    雞腿肉、薑、蒜蓉、米酒、胡椒粉、淘大黑豆頭抽、淘大減鹽蠔油、鎮江醋、糖、水

  • 【泡麵料理】泡麵蔬菜烘蛋

    R.L. 料理研究室

    上週分享的日式醬油泡麵廣受好評阿 這周再來分享個私房的泡麵吃法 身為一個雞蛋中毒患者 ...

    雞蛋、泡麵、胡蘿蔔、蒜末、秋葵、蔥花、以下為調味料-----、醬油、糖、味醂

  • 小學生最愛聯歡會小食 朱古力棉花糖

    Kate Chan

    要受小朋友歡迎記住呢三點,「好甜」、「好Colorful」、「好唔健康!」必勝🚩 (希望係,除...

    朱古力、棉花糖、百力滋

  • (中國菜)蜂蜜涼粉

    JessicaKitchen

    夏季風味的美食,涼粉一直備受人們的喜愛

    涼粉、蜂蜜、水、鹽

  • 羅拉上菜 菠蘿蜜幼果-小纖肉麻油麵線料理

    泰泰風

    印象中的植物肉是由碗豆或黃豆發酵,再以多種澱粉扒住使其能結塊,才方便入口食用。 這個菠蘿蜜的青果...

    手工麵線、菠蘿蜜幼果、老薑切絲、麻油、【鹽】、【糖】