熱門食譜 食譜、做法 - 共1878

  • 韓式雜菜粉絲 (잡채 Japchae)

    紫伊深情

    紫伊深情 https://www.facebook.com/PurpleLoveJiYee

    韓式粗粉絲(Korean style cellophane noodles、乾冬菇 (Sh...

  • 【義式風情】奶油菇菇烤雞燉飯

    樂樂的小資廚房

    中秋節過了 不知道大家家中是不是有剩下的食材呢? 如果有菇類和肉類 都很適合拿來做成...

    一般台灣米、洋蔥與菇類、烤雞or雞肉、醬油、水、米酒or蘭姆酒、鮮奶油、香料或起司粉

  • 醬牛腱

    吃貨

    牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。這絕對是人人都愛的一款...

    牛腱子、八角、薑、料酒、甜麵醬、清水、茴香、鹽、糖

  • 卡邦尼長通粉

    Toshiba HK

    今次教大家用#特深焗盤 功能炮製 卡邦尼長通粉, 添加咗 5cm深盤 ,最適合用黎烹調一盤多餸、...

    長通粉、橄欖油、番荽碎、煙肉、洋蔥、鮮忌廉、牛奶、水、雞粉、鹽、碎黑胡椒、蛋黃、芝士粉

  • 奶油瓜蟹味菇意粉

    兼職煮婦

    不用奶不用cream只用瓜就可以做出creamy的意粉醬,對奶製品敏感及素食者最啱!

    奶油瓜(澳洲南瓜)、水、蒜頭、乾蔥、螺絲粉、蟹味菇、鹽、胡椒、香草

  • 雞肉伴芒果醬

    Carline Ki

    雞肉伴芒果醬十分好味。 雞胸肉放入鍋內,將兩邊肉都煎好,直到兩邊都煮熟。 將芒果2個:一...

    雞胸肉、中型芒果、雞湯、白酒、檸檬汁

  • 多士太陽蛋pizza

    我煮。你洗

    我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料,今次就想介紹另一個簡易的方法!

    麵包、火腿片(切粒)、青蔥、雞蛋、芝士粉、牛油、黑椒粉

  • 餃子皮沙琪瑪(馬仔)

    Cook1Cook

    沙琪瑪(馬仔)金黃酥脆,味道甜甜的,係大人小朋友都鍾意嘅賀年小食👨‍👩‍👧‍👦!用餃子皮稍微加工...

    餃子皮、麥芽糖、砂糖、水、黑白芝麻

  • 香草蕃茄醬

    天后站私房菜my tiny kitchen

    蕃茄醬用途廣泛,用來煮意粉,pizza, 焗飯……都得。 要簡單方便到超市買一瓶即可,但自家...

    中型蕃茄、中型洋葱、蒜蓉、羅勒碎(新鮮或乾都可以)、茄膏、鹽、面粉、辣椒汁

  • 蜜汁叉燒

    空姐愛下廚

    蜜汁叉燒...廣東燒味一直俘虜不少香港人的心,叉燒也是很受歡迎的一種. 自己做的蜜汁叉燒好好吃....

    梅頭、柱侯醬、叉燒醬