熱門食譜 食譜、做法 - 共1838

  • 蒜香魚露豬扒配菠菜肉鬆飯糰

    Elaine袁太廚房

    香香濃濃的煎豬扒配上脆口的菠菜飯糰 , 真會令人食不停口 , 肉鬆飯糰可以留待明天做早點呢 .....

    梅頭豬扒肉 -- 4塊、白飯 -- 4碗、菠菜 -- 1/2斤、豬肉鬆、蒜頭 -- 1個、...

  • 流心太陽蛋蔥油豬扒飯 影片

    廚娘的365日

    《流心太陽蛋蔥油豬扒飯》 今日會一次過同大家分享「如何製作燶邊而又流心的太陽蛋」、「如何醃製鬆...

    鹽、糖、生粉、豉油、紹興酒、油、胡椒粉、清水、油、鹽、糖、蔥花、豬扒、雞蛋、梳打粉

  • 梅菜白蘿蔔炆腩肉

    Elaine袁太廚房

    炆左一大煲 , 兩個人都唔駛10分鐘就K.O晒 , 而且用汁撈飯絕對一流呢 ...... ...

    豬腩肉、白蘿蔔、梅菜、蒜頭、乾蔥頭、酒、水、蔥、胡椒粉、冰糖、糖

  • 西班牙焗乳豬件(Suckling Pig)

    假日廚房~好煮易

    一直以來,都想試做焗乳豬,但凍肉店大多是一隻購買,對於小家庭來說,份量實在太大份,只好放棄念頭!...

    西班牙乳豬件、無鹽牛油、澳洲新薯仔、小番茄、檸檬 (伴乳豬食用)、、

  • 橘蜜奶油乳酪歐風麵包

    歐巴桑的快樂廚房

    最近做麵包的頻率非常高ˊ 一方面是生活裡的小樂趣ˊ 另一方面晚上做好ˊ 隔天一早小朋友早餐...

    高筋麵粉、水、鮮奶、細砂糖、鹽、無鹽奶油、即溶酵母、橘蜜奶油乳酪、乾燥蘿勒

  • 蜂蜜醬燒豬仔骨【李錦記方便醬料幫你輕鬆煮幾味】

    Janice Dy

    用李錦記方便醬整高級西餐廳嘅醬燒豬仔骨話咁易!一於請大班朋友嚟屋企食私房菜啦!

    豬仔骨、橄欖油、紅椒粉、叉燒醬、蜜糖

  • 鮮茄豬扒 配 黃薑炒藜麥飯

    KBFit

    藜麥除了可作沙律,亦可作正餐取代米飯,有飽腹感之餘又有高營養。但有些人可能不太喜歡或未習慣藜麥的...

    蕃茄、洋蔥、豬扒、雞蛋、米、藜麥、黃薑粉或黃薑蓉、黑胡椒粉、白胡椒粉、鹽

  • 潤肺燉品篇:沙蔘海底椰燉鵪鶉

    Zareen媽媽

    呢款燉品可潤肺,有助止咳化痰,尤其對長期吸煙者或感冒療後咳嗽人士有幫助,可潤肺清燥熱。何況真係簡...

    鵪鶉、瘦肉、鮮海底椰、沙蔘、杞子、薑

  • 脆皮燒肉

    H2_Cooking

    有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢?

    五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉

  • 霸王花節瓜豬橫脷湯

    Elaine袁太廚房

    袁太從未用過豬豬橫脷煲湯 , 配合霸王花這類清熱的材料一齊煲 , 絕對適合夏天飲的一款湯水 ...

    霸王花、節瓜、百合、鱆魚、眉豆、花生、生薏米、茨實、蓮子、豬橫脷、果皮