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鬆軟味道濃厚巧克力蛋糕（gateau au chocol

作法簡單、只要分量正確量好、新手也能一次成功

巧克力、乳油、牛奶、麺粉、可可粉、蛋白、蛋黄、砂糖

不加一滴油原汁原味呈現食物的美味軟嫩的雞丁與脆口的腰果一口吃下口感層次豐富好吃...

去骨大雞腿、紅椒,黃椒、蔥段、原味腰果、醃料~醬油,白胡椒,蒜頭、調味料、米酒.黑醋、蠔油

我們家可以說是無肉不歡的ˊ 本來買了豬排是想做火腿起士炸豬排的ˊ 阿哉歐巴桑轉很大ˊ臨時發懶...

豬排肉、熟芝麻、醬油、味霖、米酒、黑糖、玉米粉

在台北復興北路，有一家明珠印尼料理，是由印尼華僑所經營的店，以前我常去吃，張媽媽總是幫我準備很豐...

長糯米、椰漿、雞胸肉、鹽、水

新鮮肥美的白帶魚，是我家餐桌常會出現的魚類料理，今天本來要用烤的ˊ後來懶得再洗烤架ˊ 就簡單...

白帶魚、玫瑰岩鹽、甘燥巴西利、米酒

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

雞翼、醃料、糖, 鹽、生粉、醬汁、茄汁、糖、喼汁、白醋、鹽

濃郁香醇的風味ˊ口感味道都非常棒ˊ 有"匈牙利紅椒粉"特別的香ˊ卻不辣ˊ 是不敢吃辣的朋友也...

牛腩條、杏鮑菇、蘑菇約、洋蔥、紅蘿蔔、黑胡椒、麵粉、匈牙利紅椒粉、義式綜合香料、黑胡椒、月...

謝謝泰泰風Laura（蘿拉）老師的邀請ˊ 讓歐巴桑有機會再次品嘗她們用心製作的好醬料。相信...

絲瓜、新鮮香菇、蛤蜊約、泰泰風暹蝦醬

呢個魚塊真的好下飯，粟米汁好好味㗎。

鲶魚柳 2條、忌廉粟米蓉 1盒、清雞湯 200毫升、蒜頭 3粒、生粉水通量 (埋芡用)...

陸續分享了幾款免揉麵包做法ˊ 大家反應都不錯ˊ而且許多朋友嘗試做也都成功囉。其實平時做麵包我倒是...

高筋麵粉、速溶酵母、水、雞蛋、細砂糖、鹽、無鹽奶油、全蛋液、白芝麻、喜好食材