單骨雞翼二味 2014 年 06 月 06 日發佈 josearfung 列印 0 1 1478 請稍等. 請稍等. http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_8834.html 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞翼 即買 10隻 醃料 糖, 鹽 各1茶匙 生粉 2湯匙 醬汁 茄汁 2湯匙 糖 1-2湯匙 喼汁 1湯匙 白醋 1-2湯匙 鹽 少許 1)雞翼 即買 剪後就醃, 到要炸時上生粉 2炸第一次後, 灘凍再回鑊炸多一次 33)將一半雞翼 即買 醬汁放落鑊煮一陣再放雞翼 即買 回鑊令到每隻雞翼 即買 都沾上醬汁, 完成. 44)另一半雞翼 即買 加入炸過蒜炒香
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