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香荽拌木耳

宴會中的前菜，我們愛做一味價廉物美的全素前菜，就是「涼拌木耳」，它是我們在忙碌於做請客菜時，作為...

幹木耳、芫荽、紅辣椒、蠔油、麻油、芝麻

今次用洋蔥同蒜蓉炒，味道非常野味，送飯加埋啤酒就更加好！

急凍蝦仁、紅洋蔥切粒、蒜頭切粒、蔥切粒、鹽、雞粉、米酒、薑

有花生粉的香味.吃起來微酸微辣的是道開胃菜

皮蛋、香菜末、熟花生粉、蠔油、醬油膏、白醋、五花肉、香油

煨麵是一種淮陽的麵食，利用高湯煮熟麵條，且讓麵條吸滿湯汁，配料還可以依照自己的喜好變化，這麼好吃...

麵、豬五花肉片、小蕃茄、青蔥、鹽巴

可能會有點油膩，臘肉少點為妙

西蘭花、臘腸、蒜瓣

新鮮肥美大蜆，用上淡淡甘甜米酒同煮，再加入清新的香茅，就像冬日的味道。

大蜆、香茅（切片）、蒜瓣（切片）、乾蔥（切片）、指天椒（切粒）、韓國馬格利酒、魚露

天氣越來越冷,白菜旺季來了.用醋燜煮去除白菜苦澀味提鮮甜味,好滋味啊~. 部落格(日文) ...

白菜、鹽、薑絲、辣椒、花椒、八角、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、白米醋

兩樣材料, 四個步驟, 簡單快捷!

多春魚、生粉

想起就整，唔使特別搓酥皮。冰格有乜就攞黎整，快靚正～做法參考自網上，因已有多人製作完成，...

市售酥皮、包湯圓用既花生餡、芝麻餡、市售急凍湯圓、粗糖粒

照燒不敗! 每樣料理都好好吃，但缺點就是每次都把鍋子餐盤弄的黏膩膩的～可是實在很下飯喔，超喜歡...

橄欖油、無骨雞腿排(劃開肉並抹上醃料)、蒜仁(去膜切碎)、紅辣椒(去蒂頭斜切片)、青蔥(只...