熱門食譜 食譜、做法 - 共17615

  • 洋蔥肉碎薯仔餅

    LoveKellyKitchen

    好鍾意食日式炸薯餅,每次去sogo都落去超市買返件食, 用左呢個原理做左個煎薯餅,整好一份份放入...

    薯仔、洋蔥、肉碎、鹽、肉碎調味料:、生抽、糖、油、水

  • 蒜苗鮮蚵燴飯by戀戀家

    戀戀家

    加入黑豆鼓、辣椒、干貝醬油露與適量鮮蚵高湯的鮮汁醬汁超級無敵,整個充滿了大海的滋味,淋在飯上就無...

    美國加州玫瑰米、鮮蚵、青蒜、黑豆鼓、蒜末、辣椒絲、醬 油露、清酒、開水、薑 片

  • 簡易擠花曲奇Spritz Cookie

    李媽媽樂廚

    用高筋粉制作曲奇聽起來有點古怪吧! 但是出爐後的擠花曲奇不但紋理保持清晰而且口感亦是非常酥鬆呢!...

    室溫無鹽牛油(切小粒)、高筋粉、粟粉(玉米粉)、糖霜、牛奶、鹽

  • 奶油蒜泥蒸蝦

    天邊的家

    利用簡單方便的奶油蒜泥醬來做蒸蝦,奶油蒜泥醬可以先做起來保存,也可以拿來炒菜或者直接當沾醬也是很...

    活鮮蝦、奶油蒜泥醬、鹽巴

  • 桔醬泰式猪頸肉

    蜜薯薯

    遇年買回來的一堆吉仔因為太酸沒人吃,但又不想浪費可以這種處理,用佢來醃肉打汁做醮醬汁非常好

    猪頸肉、吉仔、青金桔、Indome 麵味粉、白胡椒粉、塩麴、酒釀、五金粉、蜜糖、白醋、燒鵝...

  • 【砂鍋釀豆腐】

    Ann Kok

    簡單的釀豆腐,20分鐘漂亮上座^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    肉碎、方形豆腐《油炸/白》、蒜蓉、素食蠔油、鹽巴、食油、黑醬油、胡椒粉、麻油、食水

  • 蔥爆豬肉

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單ˊ容易料理ˊ還非常開胃下飯喔。 除了豬肉外ˊ牛肉ˊ海鮮...也都非常好運用ˊ 而且處理十分快...

    小里肌肉、洋蔥、蔥、辣椒、蒜頭、料亭和露、米酒、香油、玉米粉或太白粉、料亭和露、糖、鹽、水

  • 簡易烤雞肉串

    JanJankitchen

    簡單小食,十分鐘開餐,無得輸!

    雞扒 2塊 (或者買已包裝好的串燒都可以)、芝麻 1湯匙、蜜糖1湯匙、醃料:、豉油、五香...

  • 沙薑雞腳

    卷一廚房

    沙薑就是有這種獨特的咸香味, 配合雞脚啖啖的漿力, 正是充滿膠原蛋白!~ 雞脚是百搭的烹飪食材...

    雞脚、沙薑粉、五香粉、糖、鹽、白胡椒粉、紹興酒、雞湯或水約、花生粒、麻油 (最後拌勻)、...

  • 茄子意粉醬

    StefanelKitchen

    茄子除了可做前菜、主菜外還可以變身成為意粉醬,這個意粉醬在意大利很流行; 不用10分鐘便做好,煮...

    茄子、蒜頭、鹽、橄欖油、胡椒粉