熱門食譜 食譜、做法 - 共14393

  • 魚香茄子

    Elaine袁太廚房

    想茄子煮完都依然保持靚靚紫色 , 只要將茄子切成條狀 , 放入油鑊內用慢火炸至微黃色 , 再盛起...

    紫茄子、豬肉碎、鹹魚 (梅香)、蒜蓉、蔥段、生抽、老抽、糖、生粉、酒、麻油、豆瓣醬、蠔油、...

  • 花生芝麻魚乾 影片

    小月棧

    魚乾和芝麻高鈣、花生是長壽果,這款惹味小零食,長者小孩也適合食用。 Youtube 煮食...

    魚乾、花生、黑芝麻、白芝麻、甜鼓油、花雕酒、蜜糖

  • 2粒蛋的班蘭戚風蛋糕 影片

    Karen Ling

    超鬆軟的配方,想做原味的將20ml班蘭水換20ml的水就行了。想知道我更多的食譜,可以訂閱htt...

    雞蛋 Eggs、玉米油 Corn oil、白糖Sugar、班蘭汁 Pandan jui...

  • 44#(全網獨家)零失敗港式薑味豆奶焦糖燉蛋(烤布蕾)@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 天氣凍凍地,話説某一隻薑味豆奶 響冬天就最啱飲,而大家又鍾意食法式焦糖...

    蛋黃5隻、白砂糖、淡忌廉(鮮奶油)、薑味豆奶/日本產牛奶、落牛奶就用(香草)香油/條/醬

  • 胡椒豬肚湯【驅寒祛濕、健脾益胃】

    TANG

    【適合季節】冬季、春季 【食療功效】具有補虛損、健脾胃的功效。特別係秋冬轉季時,雨水較多,...

    粗鹽、生粉、豬肚、粉腸、湯骨、咸酸菜(切條)、鮮腐竹、白果、白胡椒粒(拍碎)、薑、鹽

  • 印度椰子合掌瓜無花果素湯

    LoveKellyKitchen

    今次用紅腰豆代替肉類,啖湯非常清甜! 而紅腰豆蛋白質豐富,所以營養系冇分別㗎!大家趁今日Gre...

    印度椰子、合掌瓜、無花果、紅腰豆、粟米、水、鹽

  • 抹茶豆腐布甸

    GweiGwei

    很有綠茶香味的夏日午後甜品, 這甜品是很容易做的, 快快試試吧。

    軟豆腐、牛奶、奶油、糖、魚膠粉、抹茶粉

  • 蒜味鮮蝦意大利麵

    廚房女漢子Ritas

    鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬...

    鮮白蝦、意大利麵、鮮香菇、蒜末、洋蔥、巴西里葉、檸檬、帕馬森起司、鹽 3+1/2、黑胡椒粉...

  • [去濕靚湯] 粉葛老黃瓜雞腳瘦肉湯

    LoveKellyKitchen

    濕度真系好高,一定要煲返個去濕湯飲下,除左粉葛,今次加埋老黃瓜一齊煲功效更多! Faceboo...

    粉葛、老黃瓜、雞腳、紅蘿蔔、赤小豆、扁豆、瘦肉、水、鹽

  • 蒜頭豆豉炒肉蟹

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    炒蟹加啲蒜頭豆豉味覺更加惹味。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://...

    肉蟹、豆豉、蒜頭、薑片、蔥段、蠔油、糖、美極、熱水/上湯、生粉