小煮婦 littlewife
焗爐焗都好香脆，入面的薯蓉很粉!
比起炸的健康得多
那個酸忌廉醬很好吃很高卡!更多資訊可到h...
薯仔 4個 蒜鹽 1茶匙 胡椒 2茶匙 香草 1茶匙 橄欖油 70克 點醬 : 酸忌廉 1...
SamSamKitchen
想整土匪雞翼已經好耐... 但係一路都的唔起心肝... 直至到今日見到呢個咁Q版新整法... ...
去骨雞中翼、黑芝麻、孜然粉、蠔油、麻油、紹酒、芝士腸
小煮婦 littlewife
送給大家一道港式地道菜 避風塘梅香鹹魚排骨 是自己忽發其想自創菜式 覺得避風塘炸蒜很香口 不如加...
排骨 20 元 蒜頭 1 粒 蔥粒 適量 鹹魚 1小舊 醃料 蠔油 1 湯匙 鹽 1 茶匙...
Mycakechannel
今次我用了水合法做, 先把高粉、低粉、蛋、奶混合後, 靜止30分鐘, 讓其自然吸水及產生麵根, ...
高粉(流淚粉)、低粉(日本粉)、蛋、奶、糖、鹽、酵母、牛油(成團後加入)
林愛煮CookingLam
西班牙小食Tapas，我相信好多朋友都喜歡，今次假期，每日中午都係喺朋友家開歺（講緊係三點鐘😅）...
大蝦、蒜片
關於下廚這一條不歸路。
金沙就是鹹蛋黃，相當好吃的南瓜料理，和鹹蛋苦瓜基本做法類似，完全不加任何調味料，南瓜片完整被金沙...
南瓜、鹹蛋、辣椒、蔥花
maylichen
花捲是所有的麵食中個人最喜愛的~試了所謂的三光~參考了ㄚ曼達~小吟姐~花捲的做法~今天也要來挑戰...
中筋麵粉、酵母、水、紅葱肉燥的油、糖
蜜薯薯
今年荔技大造，早前親友又送了一箱荔枝到我家，吃著吃著要想多些不同菜式入饌才不會浪費佢地一番美意，...
鮮荔枝、椰青水、白涼粉
Man Lam
自家製🌰栗子蓉🌰
做法簡單，我用多功能料理機，蒸煮、攪拌一機過，先蒸熟，然後加淡忌廉、鮮奶...
栗子、淡忌廉、牛油、糖、鮮奶、約470 g