熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

滋補花膠燉湯

小高廚房

俗語有云「女人唔補好易老」，快來一碗熱騰騰的滋補燉湯吧！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...

花膠筒、瘦肉 / 豬月展、黨參、淮山、杞子、無花果、薑片、鹽 1/4茶匙、花膠汆水材料：、...

越南咖哩牛肉

AnnLau

少少辣的越式咖哩牛肉。可加入薯仔及加辣椒。

牛肋條、紅蘿蔔、紅蔥末、蒜末、洋蔥、水、紅椒粉、咖哩粉、香茅、魚露、冰糖、雞粉

藍莓葡萄柚果醬 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

(成品約 1000g) 將兩種水果一起熬煮製作，口感更加的豐富！ 用來塗抹麵包、調配果汁、當甜...

冷凍藍莓、葡萄柚果肉（去皮去籽）、蘋果、黃砂糖、檸檬汁

叉燒包（秘訣詳述）

Jojo Low

改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...

麵團成分：、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...

LC主理 "西洋菜陳腎豬骨湯"

小高廚房

清熱潤肺的西洋菜湯好喝得令人再三回味，配合陳腎既能下火，又能健脾消滯，是秋冬必飲的湯水。 ...

西洋菜、陳腎(乾鴨腎)、羅漢果、南北杏、蜜棗、陳皮、豬脊骨、清水

咖哩豬皮魚蛋魷魚【Thermos真空煲】

Cejoy Leung

近排咁多谷友都講咖哩醬，我都試下先，係方便嘅

陳皮魚蛋、魷魚、豬皮、咖哩醬、乾蔥

脆皮芝士五籽麥包

活力媽媽FionLeung

小朋友實在太喜歡吃芝士有關的食品，今次找來的食譜不用太多搓揉，水份也會用得比較多！所以麵包皮會有...

五籽高筋麵粉（或用高筋麵粉）、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、快速乾酵母、冷水、高融點芝士

黑胡椒鹹豬肉

Cookingmommy

拜拜過的五花肉也可變化一下成為黑胡椒鹹豬肉.煎得炒的都可以.超下飯的一道菜

五花肉{熟的}、大蒜白、調味料、蒜粉{也可加蒜頭}、米酒、胡椒粉、五香粉、香油、鮮味炒手{...

腐竹鮮百合蛋白糖水

May豬有請

家中有一個討厭白果的媽媽， 所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時， 都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮...

乾腐竹、鮮百合、薏米、水、冰糖、蛋白

簡易西湯篇｜簡易雙色椰菜花湯 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

椰菜花最常見的都是作為伴菜, 今次就用來做一道特別的雙色湯~~~ 成品: 5 - 6人 ...

椰菜花、醋、洋蔥、雞高湯、鮮奶油、牛油、百里香、肉荳蔻、黃薑粉、意式煙肉、埃文達芝士、巴馬...