熱門食譜 食譜、做法 - 共8292篇

  • 主菜篇｜泰式辣味烤春雞 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次會用泰式風味來烤春雞~ 成品: 2 人 烹調時間: 約 14 小時 (醃12小時) ...

    春雞、香矛、芫茜、蒜瓣、紅蔥頭、薑、辣椒、青檸皮、青檸汁、黑椒粒、原蔗黑糖、魚露、生抽、老...

  • 零失敗脆皮烤雞Crispy and Tender Roasted Chicken 影片

    Hangry Kuma

    要做出皮脆肉嫩的烤雞,其實十分簡單, 關鍵在於把雞掛乾最少一小時及把油均勻地掃上雞皮。想知道步驟...

    雞、蒜頭、檸檬、迷迭香、鹽、白胡椒粉、紅椒粉

  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蔥蓉醬同雞湯一樣咁正 , 食完...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、自家清雞湯、芫茜、酒、...

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  • 迷你鮮果撻

    NaNa Liu

    迷你鮮果撻，細細件唔怕漏，整嚟開party招呼朋友，大人細路都鍾意！

    無鹽牛油（須在室溫放軟）、糖粉、鹽、雞蛋（室溫）、低筋麵粉、牛奶、砂糖、蛋黃、粟粉、低筋麵...

  • 黑豆豬尾骨湯

    Sandy漫長入廚趣事

    一個懶人健康湯水，落街買豬尾骨，之後就可以㷛，砧板都唔使用🤪 湯水賣相係黑色嘅，唔係幾討好，但...

    黑豆、蓮子、花腰豆、蜜棗、豬尾骨

  • 泰式冰鎮鮑魚

    SamSamKitchen

    夏日涼浸浸菜式簡單又易整！

    鮮鮑、薑、薑、沙律菜/車厘茄（可省）、芫茜、指天椒、蒜、香茅、乾蔥頭、蠔油、魚露、椰糖、青...

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  • 蓮子清心雪梨水

    輕熟女廚房

    天氣乾燥，見家人喉嚨不舒服，所以煲了這個糖水潤潤喉。 雪梨本身寒涼，所以我加了少許杞子、桂圓肉...

    雪梨、杞子、桂圓肉、蓮子、水、冰糖、南北杏

  • 土匪走地雞中翼

    Bethehomechef

    在家中做過幾次土匪雞翼, 這次提早準備, 醃足六個小時, 加上用了來自紐西蘭的自由放養(FREE...

    冰鮮走地雞中翼、黑芝麻、海鹽、黃糖、紹興酒、日本醬油、生抽、老抽、蒜粉[醃料]、五香粉[醃...

  • 包雲吞，餃子 影片

    Sallyho莎莉豪

    集合各主婦的教導，作出一個記錄，未必是最正確，但是自家調整，自己找出最合自己的味道，包餃子用圓形...

    瘦肉、西洋菜及大白菜、餃子皮、上海雲吞皮

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  • 香草烤雞 影片

    莎莉美食生活頻道

    香草烤雞🐓 #Rosemary #烤雞 好香好惹味！用手撕方法食，另有風味😋 Herb Gri...

    全雞、洋蔥、蒜頭、薯仔、車厘茄、調味：、黑胡椒、香草、鹽、油