林妤娟
這道料理是某次看旅遊生活頻道介紹的一道做法,
記得節目中,主廚用蔬菜醃肉的方式,
這不同於一...
牛里肌(若無可用牛楠)、蒜、紅番茄、洋蔥、紅蘿蔔、香菜梗(葉)、黑胡椒粗粒、醬油、米酒、香...
janicescookbook
天寒地凍, 最好喺屋企飲碗熱湯! 只要兩個雪梨, 加幾樣簡單材料就可以煲碗雪梨湯, 又潤又暖
雪梨、南北杏、無花果、陳皮、瘦肉
米太廚房手記
乾煸四季豆好吃在豆炸得酥酥的，但就會很油膩，令人又愛又恨！今次把四季豆"氣炸"，不用油便可以做到...
四季豆、豬絞肉、柞菜絲、乾蔥頭、蒜頭、指天椒(可省略)、生抽、喼汁、黃糖、麻油、水
MrsPsKitchen
這次用Panasonic 慢磨榨汁機（MJ -L500）榨果汁，用低速壓榨果汁，比傳統的榨汁機榨...
草莓、橙、西柚
LoveKellyKitchen
零難度，超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎，一次過蒸左佢就攪掂啦，慳時間又健康😊
Face...
玉子豆腐、墨魚滑、粟米粒、蒸魚豉油
cici小廚房
黑松露菌醬和白松露葵花油, 配上健康有益的牛肝菌, 不消15分鐘就能煮出香氣撲鼻的菜式。 Yum...
扁意粉、牛肝菌、黑松露醬、白松露油、蒜蓉、鹽、黑胡椒
蜜薯薯
已好久沒吃消夜了但有工作時熬夜肚餓到打鼓不得有唯身體命令所有也要弄點東西吃，這個全素應該負擔不太...
急凍烏冬、什菌、素雞、洋蔥、甘荀、素菇油、冬菇水、油、木耳、椰菜
陳媽私房
這次肉片是使用全聯超市的生鮮即期品，價格便宜，步驟又簡單，也很適合當便當菜唷!!
陳媽私房...
火鍋肉片、洋蔥、蒜頭、醬油、米酒、太白粉
有心肉舖子
鴨胸皮脆肉嫩又多汁，搭配微甜的柳橙醬汁，在家也可以簡單做五星級料理喔。
削柳橙果皮時，請留意不...
櫻桃鴨胸、柳橙、黑胡椒、玫瑰鹽