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香蒜鮮蝦燉飯

利用剩飯做燉飯, 省時又快速, 加上材料很多變, 輕鬆就可以上菜囉! 用全鮮奶代替鮮奶油與...

鮮蝦、蒜頭、白飯、鮮奶、蔬菜類、乳酪絲、鹽巴/黑胡椒

由于近来天气炎热，煎炸食物得大大减少，不然很容易熬出病来~ 今天我们就来个清蒸吧！即健康...

红枣鱼 - 切片、蒜米、小洋葱、老姜 - 切丝、葱末 - 切粒、蒸鱼酱油、鱼露、麻油、胡椒...

我家老闆突然想食鱔,樓下超市只有預先割好嗰款,真係唔知喺我整得好食定條鱔靚,佢一路食一路讚賞,真...

鱔、油(贊油用)、生抽、蔥絲、魚腐、豆豉、蒜頭、生抽、糖、生粉、油

又來到野餐季節啦 ☀️ 係時候準備有營又方便嘅美食！嘉頓特厚切皮三文治麥包除左含鈣之外，只要輕輕...

嘉頓特厚切皮三文治麥包、蝦仁、牛油果、橄欖油、蛋黃醬、芥末子醬、鹽、黑胡椒

依家啲海鮮真係唔平... 買嚟試新煮法真係有啲冒險... 不過成功咗又會好開心! 今日呢個整法...

蟹(約1斤)、白胡椒粒、油、鹽

這麼熱的天來份冰涼醒胃的咖哩口味三明治如何? 今天做了咖哩蔬菜蛋沙拉加到厚片土司上 ...

冷凍蔬菜、水煮蛋、美乃滋、咖哩粉、鹽、黑胡椒粉、厚片土司

香港茶餐廳有這道受歡迎的炒意大利麵，用黑椒汁炒牛肉，非常惹味。做法超簡單，新手必學，15分鐘上桌...

長意粉、牛肉、洋蔥、黑椒汁、生抽、糖、水

小時候媽媽就愛香煎麵腸給我們吃，即是不用配飯，煎的香酥的麵腸灑些少許的鹽巴，就可以一口接一口當零...

麵腸、蔥段、黃彩椒、紅彩椒、香料共和國-山葵椒鹽、鹽巴

今天2個小孩特別早睡，不到8點小饅頭和Q饅頭都呼呼大睡了。今天一樣是忙碌的一天，只有在2個孩...

白蝦、香菇素蠔油、味醂、鹽、蒜末、水、黑胡椒粉、蔥、白飯

要炒得滑滑, 坊間佷多技巧用料可参考, 最重要時常練習, 甚麼都有可能。炒蛋除了要用慢火炒之外,...

雞蛋2隻