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香辣蕃茄煎鮫魚

睇肥媽節目見到佢介紹印尼小店買既辣椒醬, 自己回家試下味..個辣椒醬真係好辣下, 怕家人唔係太貴...

印尼辣椒醬、糖、水、蕃茄、鮫魚

香港茶餐廳的經典麵食 -乾炒牛河，將河粉炒香，用豉油調味，再加入牛肉，簡單但超美味！自己在...

牛肉、河粉、洋蔥、芽菜、青蔥、生抽、老抽、糖、鹽、粟粉、水、老抽、雞粉

四川人嗜吃麻辣是來抵禦潮濕氣候, 辣椒含維他命C, 適量食用辣椒, 能增進食慾消化及去寒出汗。自...

急凍鯰魚塊 1包

很多人都喜歡乳酪培根蛋意大利麵Spaghetti alla Carbonara, 做法非常簡單，...

長意大利麵、培根、Parmasen Cheese、蛋、黑胡椒粉、鹽

鮮黑木耳、鮮百合、露筍、蝦仁等材料加起來入饌不只健康有益，亦不失為一道美味的宴客佳餚。 ...

蝦仁、露筍(粗身)、鮮黑木耳、鮮百合、蒜蓉、薑米、甘筍 / 紅蘿蔔花、蝦醃料：、鹽、胡椒粉...

鄭昌旭主廚為了遠離故鄉的Robin製作了具有法國風味的雞胸肉食物！

雞胸肉、芥末醬、燈籠椒、切片乾奶酪（芝士）、馬蘇里拉奶酪（芝士）、切片火腿、捲心菜（椰菜）...

咪以為條星斑比人起咗肉就冇用。。。其實淨返嗰d可以用嚟煮湯。。。ㄧd都冇嘥到。。。仲好好味tim...

魚頭魚骨魚尾、味噌、薑、酒、水、葱花

這次分享的「黑木耳蔥鹽醬」，便是選用紅椒麻辣黑菇醬與青蔥、鹽巴等食材組成，吃來微辣開胃、鹹香十足...

豬五花肉片、蔥花、鹽、紅椒麻辣黑菇醬、薑末

酸酸盷盷的可爾必思取代醋的酸味加上蔓越莓的果汁是一道清爽每顏的料理喔

鯛魚片、甜椒、洋蔥、花椰菜、蔓越莓汁、可爾必思乳酸菌發酵乳

鮮甜肥美的魚柳配上嫩滑的豆腐，加上冶味的自家製蒜蓉豆豉醬，要多來一碗白飯呀～更多食譜...

豆腐、魚柳、葱、指天椒、豆豉、蒜茸、油、糖、鹽、蠔油、老抽