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瑞士雞翼

我前幾日買左啲桂皮同香葉返嚟，有齊材料當然要跟吓肥媽整瑞士雞翼，個賣相都唔差啦~

雞翼、薑片、桂皮、香葉、冰糖、果皮、生抽、老抽

將香菜的莖部混入就算加熱也不會逸散的香氣就此產生只要吃一口就會停不下來是一道讓...

起司粉、香菜、冷凍派皮（20×20㎝）

每次吃燒臘便當時，我最喜歡的配菜就是酸酸甜甜的港式泡菜，不僅可以解油膩，還十分的下飯！在...

小黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽、糖、水、醋

戚風蛋糕很鬆軟，就算隔天吃也一樣。以前試過一次，但不成功，感覺不夠鬆軟。因為想吃抹茶口味的，今天...

蛋白、砂糖、蛋黃、砂糖、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、牛油融液、牛奶

屋企好少食炸野，今次豬扒我都用煎，所以有別於出面既做法，不過只要味道夠一樣食得好滋味！ Fac...

有骨豬扒、小棠菜、米、蒜片 (切粒)、紅蔥頭、辣椒、薑、豬扒調味料、生抽、老抽、酒、五香粉...

天氣熱又焗又濕飲多了凍飲要消暑去濕最好不過煲冬瓜湯放工沒時間最好煲這個湯...

冬瓜、排骨、生薏米、薑

色彩繽紛的各色彩椒當成小盅，裏頭填滿綿密可口薯泥肉醬，鋪上滿滿一層的起司，烤出爐時香味四溢，烤過...

彩椒盅外殼-紅/黃甜椒或青椒、焗烤用起司絲、巴西利葉、起司粉、米酒、豬絞肉、馬鈴薯、無鹽奶...

每逢去日式餐廳，阿仔必選日式炸雞件，其實我都好鐘意食㗎! Facebook: Love Kel...

雞扒、粟粉、醬油、味醂、薑汁、蒜蓉、糖

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消化餅碎、牛油 50克、卡夫忌廉芝士、砂糖、淡忌廉、全蛋、檸檬汁、檸檬青、覆盆子果醬

金黃的色澤.外層酥脆.咬開皮酥肉多汁.帶著一股香料的氣息.爽口不油膩.讓人回味無窮

2節雞翼、義大利香料、白胡椒、鹽巴、檸檬、大蒜、低筋麵粉、冰塊、全蛋、泡打粉、冰水