熱門食譜 食譜、做法 - 共3788篇

【香蕉朱古力酥】

Meow Kitchen

絕對係超簡單而且非常美味嘅一個甜品， 朱古力一向與香蕉被視為絕配， 當香蕉朱古力酥焗至香脆美味嘅...

酥皮、朱古力粒、香蕉、雞蛋

日月魚螺頭海參湯

YeungMa

日月魚又稱為「明目魚」，但它不是魚而是一種海味、是一種貝殼類的深海生物。日月魚營養價值很豐富，具...

花膠、薑汁

檸檬惹米竹庶青欖水

媽B靚湯

材料：檸檬/生惹米/熟惹米/竹庶/青欖/冰糖 做法：所有材料洗淨，竹庶、青欖開半，滾水後放材料...

檸檬、生惹米、熟惹米、竹庶、青欖、冰糖、水

枝竹豆腐炆魚腩*

Shi Vian

要煮出一道鮮味十足既家常菜，其實好簡單!! 只要有李錦記特鮮生抽就得!! 用上特鮮生抽黎整個汁...

鯇魚腩、硬豆腐、枝竹、蒜頭、薑、京蔥、蔥、紅辣椒、胡椒粉、鹽、生粉、李錦記特鮮生抽、冰糖、...

羅勒水牛芝士蕃茄薄餅～12吋

YeungMa

在家做薄脆底Pizza，餡料可以自由配搭，做出家人喜歡的味道。這個食譜揚ma 用咗好多年，簡單又...

高筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、橄欖油/菜油、暖水(40度水温)、蕃茄、水牛芝士、羅勒、茄膏

【香脆可口】炸魷魚鬚 Cripsy Fried Squid Tentacles #神還原 #至愛點心 #送酒小食 影片

Cook1Cook

炸魷魚鬚是童年飲茶時必叫的點心，酥香脆口加上惹味的淮鹽，食落真的非常滋味。現在酒樓通常將炸魷魚鬚...

魷魚鬚 Squid tentacle、生粉 Corn starch、麵粉 Flour、黑胡...

椒鹽魷魚鬚

SamSamKitchen

每次去茶樓…… 一定點呢味！！！ 不過質素好參差…… 未必食到好好嘅！！！ 今次响網上揾到呢個...

急凍魷魚頭、醃料A: 鹽、醃料A: 糖、醃料A: 胡椒粉、醃料A: 雞粉、醃料B: 五香粉...

破壁機--香滑合桃糊

高太廚房

合桃是種補腦有益的食材之一,今次是用了破壁機去做這款甜品,簡單方便又快捷,亦可以煮熟合桃糊,隨時...

即食合桃、冰糖、食用水、粘米粉、花生醬

湯水篇｜魚腥草 蘋果 豬肉眼湯 清熱解毒 止咳化痰 影片

Smallhouse Cooking

宜人群 : 一般人群均可食用 不宜服食 : 體質虛寒、女性在月經期間、進食過多會引...

魚腥草、紅/青蘋果、豬肉眼、陳皮、清水

【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 影片

老娘的草根飯堂

這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜， 試過下一點麻辣醬，試過下一點水煮， 全部都不太對味，...

冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...