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簡易壽喜燒

簡單方便易整既壽喜燒， 15分鐘就可以做好，有時一個人食飯仲可以加個烏冬落去，就唔洗食...

娃娃菜、金菇、山水硬豆腐、肥牛、乾海藻、雞蛋、壽喜燒汁、水

這是一道簡單而通俗的俄羅斯料理，以烏克蘭的首府基輔而起。這料理是用去皮雞胸肉包捲住香草牛油條，然...

無骨去皮雞雞胸肉 2塊、Parsley 歐芹、無鹽牛油、鹽、胡椒粉、蛋、麵包糠

有點陰的天氣，少了炙熱的驕陽，感覺舒服許多，只要不下雨就好。當上班族的時候很討厭下雨，每天上班時...

豬肋排、蒜、紫高麗菜、綠捲鬚、七味粉、鹽、黑胡椒粉、米酒

蒲瓜能消暑，在炎熱炙燒的七月天裡，剛脆就拿來與黑木耳養生露與香菇貢丸一起燉煮成湯品，整個料理過程...

蒲瓜、香菇貢丸、黑木耳養生露、水、鹽巴

我之所以說這是懶人食譜，除了用冰鮮牛牛肋條取代新鮮牛腩外，還是因為這個食譜沒有用上很多香料，只用...

急凍牛肋條　、白蘿蔔、雞湯、水、薑、蒜、芫茜頭　、月桂葉、八角、鹽

各位經常失敗嗎？用我這方法試試看吧

雞蛋、白開水

比較common用嚟整辣酒煮花螺嘅係花雕... 今次試下用白酒一樣掂... 好味到啜指！😆😆😆

花螺、乾蔥頭、蒜頭、指天椒、葱、白酒、雞汁、水、芫茜、豆瓣醬、辣椒油、生抽、蠔油、胡椒粉

這是一道非常家常的日式料理，使用較多的根莖類煮製而成，當然愛吃蒟蒻的日本人也會在這道料理中加入蒟...

蒟蒻墨玉板、蒟蒻白玉板、蓮藕、鱈魚丸、筍子、紅蘿蔔、芋頭、牛蒡、荷蘭豆、去骨雞腿肉、乾香菇...

今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。請到我的faceb...

低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、檸檬汁(可加可不加)

蜜汁叉烧是粤菜的特色食品，也是历史悠久的岭南名菜，它价格适中，老少咸宜，群众基础深厚。加了少許酒...

花肉、食水、蜜糖、調味料、紹興酒、素食蠔油、胡椒粉、麻油、糖、淡醬油、鹽巴