熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

花雕醉鴨舌

花雕酒指紹興黃酒中品質上等的酒，主要產自浙江紹興一帶。在台灣，埔里酒廠也有釀造這種酒，並以花雕作...

急凍鴨舌、薑、蔥、香葉、八角、雞粉、胡椒粉、糟卥、開水、花雕酒、玫瑰露、黃糖

冬天來喇，喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇，今次為大家介紹臘味煲仔飯，好香好好味嫁～大家都試試做啦

長秈米、水、臘肉、臘腸、蔥花、芥蘭、油、老抽、生抽、糖、麻油

平時手撕雞都冇醃過就咁蒸完加芝麻醬食，今次用鹽焗雞粉先醃過，煮起撕好加入芝麻，材料簡單又好食，快...

雞肶、鹽焗雞粉、芝麻

雞翼脆卜卜,充滿牛油和蒜蓉的香味

雞翼、牛油、蒜頭、魚露、糖、生粉

四川酥肉是一道巴蜀地區漢族傳統名菜，屬於川菜系。香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩。

豬裡脊肉、雞蛋、麵粉、澱粉、鹽、五香粉

只要家中有攪拌器，只需半小時就可輕鬆做到了。

蘑菇, 切片、洋蔥, 切碎、蒜頭, 切碎、雞湯、忌廉、牛油、干邑（可省去）

前道食譜分享的自製豬油蔥，整間屋子香噴噴... 其實這餐是忙到下午2點多才開始享受的，利用趕交...

家常寬麵、自製油蔥、自製豬油、辣椒片、大蒜片、香菇素蠔油膏、烏醋、白胡椒粉、紅辣油

成日落雨，冇得去街街，咁就響屋企整吓"小手作", 有得食又有得玩☺

急凍酥皮、腸仔、芝士碎、蛋液、朱古力筆

又係一個極快簡單料理！好惹味！有多仲可以帶埋飯返工添！

白飯、豚肉片、泡菜、芝士碎

「雞胸」是肉類中較健康部份,所以在食譜上我採用上、加入了紅酒及黑醋將口味轉換一下,帯來味覺新感受...

雞胸、BB椒、Rosemary、紅酒、黑醋、鹽、蒜頭一粒、豉油、胡椒粉及黑胡椒、粟粉