卷一廚房
豆卜,是一種常見於日本、台灣和中國南方的豆製品,一般是由豆腐經過高溫油炸而成,外表屬金黃色,裏面...
豆卜 4-6個、甘筍 1條、玉豆 隨意、冷飯 1碗、茄汁 半杯、白醋 ...
新の助
健康簡單的菜式,少許燒汁便可令鮑菇很有味道
中等大小杏孢菇、薑片、蔥花、生抽、料酒、糖、醋、老抽、水、澱粉、油
Helen Helen
自製酸辣粉,酸辣開胃又好吃。如果多人吃的話,可以試著自己煮點雞湯來更好味。我這次一人吃,就用了開...
紅薯粉/番薯粉 (超級市場有售)、熟花生米、芫荽、開水、蔥薑蒜沬、辣椒粉、熟芝麻、鹽、生...
LinAb
烤味噌魚屬於日本料理,我也是無意中在一個博客看到的做法,就拿來試試,味道還錯。
味噌魚、錫紙、胡椒粉、鹽、檸檬
StefanelKitchen
很多人會用刁草配三文魚,其實刁草跟薯蓉也很夾,下次煎三文魚時可加刁草入薯蓉做配菜,別有風味!
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薯仔、刁草、鹽、胡椒粉
卷一廚房
便宜的食物不代表低營養,茄汁焗豆便是價錢相宜又高營養的食物,含豐富蛋白質、碳水化合物、纖維等。茄...
茄汁焗豆 1罐、冷飯 2碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙
ximending
四川阿姨給我她親手做的泡菜很好用.不須調味,多提食材鮮味,真好味啊^^
*加白米醋顏色變亮...
心裡美、嫩薑泡菜、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯
卷一廚房
韓式泡菜卡路里含量低,富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳桿益生菌,被美國時代華...
急凍三文魚、洋葱 1個(切塊)、韓式泡菜、熱開水 1杯