熱門食譜 食譜、做法 - 共15418篇

  • 菠蘿椰絲蛋榚 - 麵包機

    H2_Cooking

    如家中有部有烘烤蛋榚功能的麵包機, 就可以輕輕鬆鬆做蛋榚, 事後也不用洗太多的器皿, 對於每天都...

    低筋麵粉、糖、無鹽牛油、蛋、泡打粉、罐頭菠蘿 2片、椰絲

  • 香煎松板豬拌金針菇

    歐巴桑的快樂廚房

    夏季天氣熱，不想大動鍋鏟搞得滿身汗， 簡單方便的涼拌料理最適合了。 爽脆的松板豬搭配上三色蔬...

    松板豬、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔、熟芝麻、海鹽、黑胡椒粒、和風醬油、果醋、味醂、香辣醬

  • 芝士碎蛋釀串茄

    SanaWan

    串茄比普通蕃茄更甜更有「茄」味！ 一口一個，好滋味！

    串茄、雞蛋、芝士醬、蛋黃醬、橄欖油、黑椒、鹽

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  • 紅豆綠茶蛋糕（純素）

    Kris Wan Ka-wai

    綠茶有豐富的茶氨酸，有鎮靜及減輕焦慮情緒的功效。 新書《我行我素》在各大書店熱賣中！

    低筋麵粉、杏仁粉、無鋁泡打粉、綠茶粉、菜油、燕麥奶、龍舌蘭蜜、香草精油、低筋麵粉

  • 彩米飯糰：耶誕小精靈

    瑪莉的料理世界

    今年耶誕節那天的晚餐桌上 照例沒有出現所謂的耶誕烤雞 不過，卻多了一位《耶誕小精靈》來與我們...

    彩色米-紅色、彩色米-黃色、彩色米-綠色、彩色米-原色

  • 自家製豆腐花

    活力媽媽FionLeung

    平時我很喜歡在超市買一些現成的豆腐花，但有時因保存期不久，而且又已經加好不能減少，於是活力媽媽便...

    無糖豆漿（我選了壹品）、食用石膏粉、粟粉、熟水／豆漿

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  • 韓式牛肉拌飯　＋　簡易前菜

    Owenmama

    琴朝一早去拜山有D攰， 晚餐就做個簡單韓式牛肉拌飯兩夫妻橕枱腳。 $60蚊薄切肥牛加$20雜錦蔬...

    珍珠飯、薄切肥牛肉片　、韓式豆辦醬 (拌飯專用，日式超市有售)、即食紫菜、熟蛋、日式燒肉汁...

  • 簡單食譜！冬天岩食白蘿蔔炒魚鬆！

    Kylife

    今次分享一款我細個食到大，媽咪好鍾意煮既簡單餸菜，白蘿蔔加上鯪魚肉，再配合少量調味就已經好好味既...

    白蘿蔔、鯪魚肉、薑

  • [香蕉蛋糕]

    戀上味覺

    市面上的香蕉蛋糕大都加入香精油、大量牛油及糖，務求令蛋糕能充滿香蕉味，但則不健康，其實只要用熟透...

    高筋麵粉、梳打粉、鹽、葡萄籽油/牛油、啡糖、蛋、奶、香蕉

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  • 匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe 影片

    匠弄

    蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...

    朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...