熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 糯米椒小魚豆乾

    天邊的家

    小吃店的辣炒魚豆乾小小一盤都要30元,自己來炒健康又好吃,簡單方便的小菜。 追蹤最新食譜 ...

    糯米椒、小魚乾、豆乾、紅辣椒、糖適量、蒜頭

  • 香甜蘿蔔炆排骨

    輕熟女廚房

    秋冬白蘿蔔當造,清甜無渣。除了可以炆牛腩,用來炆一字排骨都非常之美味! 我用了乾曬魷魚片和八角吊...

    白蘿蔔、一字排骨、蒜、八角、乾曬魷魚、芫荽、魚露、黑胡椒粒、鹽、糖、生抽、水

  • 北京烤鴨胸

    SamSamKitchen

    另類烤鴨胸... 秒清!😋🤭

    急凍鴨胸肉、蜜糖、蠔油、甜麵醬、糖、胡椒粉

  • 【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee 影片

    Cook1Cook

    好多人以為煲靚粥要花好多時間,今次教大家一個秘訣,又快又簡單就煲到靚粥,就係畀米吸滿水再雪到結冰...

    白米 Rice、鹽 Salt、油 Oil、水 Water

  • 流心黑芝麻湯圓 外皮煙韌不開裂 影片

    小廚房煮大餐

    過完農曆年初一 好快又到元宵節 大家也有剩餘糯米粉 就作一個代表一家團圓的湯圓 喜歡我的影...

    炒香黑芝麻、豬油、細砂糖、花生醬、煉奶、蜜糖、糯米粉、豬油、熱水、室溫水

  • 蒜辣炒藕片

    廚房女漢子Ritas

    春節假期的大魚大肉後,吃點小清新的菜色最舒服了!!蓮藕切薄片後與蒜末、辣椒快炒,香辣脆口;最後的...

    蓮藕、蒜末、辣椒、蔥花、鹽、香菇精或雞粉

  • 脆焗沙薑雞腿 影片

    SamSamKitchen

    沙薑雞本來已經好好味... 而嗰層脆雞皮令整體口感更佳!

    雞全腿、沙薑粉、酒、五香粉、鹽

  • 好運旺旺來: 鳳梨照燒雞

    莎莎

    鳳梨代表"旺來", 雞肉代表"會起家, 家和萬事興" 這道清爽又開胃的鳳梨照燒雞, 祝大家...

    雞腿肉、鳳梨片、蘑菇、擺盤裝飾蔬菜(綠花椰/紅蘿蔔)、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨丁

  • 韓式泡菜牛肉鍋

    小高廚房

    每到炎夏,天氣又熱又濕,吃點辣是最開胃的做法,既喚醒味蕾,又可祛濕,一舉兩得! 歡迎遊...

    加拿大雪花肥牛、韓國泡菜、金菇(去根)、本菇、芋絲、京葱(斜切塊)、洋葱(切絲)、乾葱(剁...

  • 黑椒牛油炒雙粟

    花師奶

    早些年,坊間興起一種小食——牛油粟米杯。當時,花師奶也有支持這些本土特色小食,發現這麼簡不凡的粟...

    新鮮粟米、粟米仔、牛油、黑椒、鹽