熱門食譜 食譜、做法 - 共7337

  • 自製蛋黃醬Mayonnaise

    米太廚房手記

    蛋黃醬係米太雪櫃常備的醬料,平時用來拌煎魚、做壽司餡、沙律,焗小麵包時加少少在上面都會好好味!雖...

    芥花籽油、白醋、法式芥末醬、檸檬汁、蛋黃、鹽、黑胡椒

  • 香煎豬肩肉伴BBQ醬

    黃師奶廚藝小百科

    黃先生愛豬~哈~佢條友仔鍾意食豬肉~黃師奶就用咗支bbq醬做汁~哈~屋企真係好多醬~要不時清一清...

    豬肩肉(近豬頸膊頭位D肉)、BBQ醬

  • 奶油糖霜[杯子蛋糕]

    MrsPsKitchen

    奶油糖霜為平凡的杯子蛋糕添上色彩,可隨意加入不同的食用色素做出不同顏色的糖霜,超簡單,好可愛喔!...

    糖霜、奶油/牛油、牛奶、香草精/雲尼拿香油、食用色素

  • 蜂蜜小蛋糕

    慳家小師奶

    今次用大熱V仔機整蜂蜜小蛋糕,既方便,又快捷! 比用焗爐焗更易拿握時間!

    低粉、糖、蜂蜜、雞蛋、牛奶、牛油

  • 家常水煮肉

    黃美惠

    鮮香微辣的湯底搭配滑嫩肉片與蔬菜,不會過油過麻,非常適合家庭版的美味料理,好吃下飯! 歡迎...

    肉片、花椒油、豆瓣醬、高麗菜、杏鮑菇、柴魚粉、五香粉、胡椒粉、醬油、柴魚粉、太白粉、蔥,生...

  • 《免炸蒜香骨》

    林愛煮CookingLam

    好鍾意食蒜香骨嘅我,為咗要食得更健康,唔用油炸,轉用焗爐焗,一樣咁好味

    排骨、蒜蓉、蔥粒、辣椒仔、生抽、蠔油、胡椒粉、五香粉、糖、紹興酒、生粉

  • 腐乳通菜--麵家的味道

    成波之路

    不想用油炒菜又想吃得惹味,做這個就對了! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:http...

    通菜、腐乳、熱水、糖

  • 豆漿紫菜瘦肉湯

    HonneyKitchen

    唔想煲老火湯, 煲呢個岩晒, 快靚正 ! 更多視頻食譜可以免費訂閱 YouTube 👉 ...

    紫菜、瘦肉、豆漿

  • 堅果牛排

    男人廚房

    尚好堅果低溫烘培的美味香氣搭配著乾煎牛排,激盪出讓你意想不到的美麗火花。 *牛排前置處理請看...

    沙朗牛排、尚好堅果、尚好松子、生菜、香醋醬、海鹽、黑胡椒

  • [芥末籽哈蜜瓜沙律]

    戀上味覺

    芥末籽味帶微酸,口感像吃魚子一樣,只要將芥末籽加入沙律當中,就能令沙律口感更有層次,那怕普普通通...

    焗薯、哈蜜瓜、小青瓜、芥末籽、脫脂白汁、黑椒碎、蕃茜碎