熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 煎腐皮蝦卷

    Carline Ki

    煎腐皮卷多以作為點心或小吃食用。餡料可隨意配入如蔬菜,蝦和豬絞肉,然後將它卷成卷狀,以細火將腐皮...

    鮮蝦仁略切碎、豬鮫肉、紅蘿蔔切絲、木耳、生抽、生粉、植物油、素蠔、生粉水、鹽、糖、胡椒粉

  • 《鮮淮山、百合、響螺、瘦肉湯》

    林愛煮CookingLam

    天氣太乾燥啦,有幾聲咳,煲番個淮山、百合湯飲下先!

    瘦肉、響螺、百合、淮山、

  • 焗南乳排骨

    Shirley食棧

    香口、野味、易整的焗排骨。

    排骨1磅半、南乳2湯匙、生抽1湯匙、砂糖1茶匙、薑汁1湯匙、蒜泥1湯匙、水2湯匙、胡椒粉少...

  • 瑪莉廚房:Q 彈水晶《素》粽

    瑪莉的料理世界

    今年端午節,大家都吃粽子了嗎? 沒有回娘家,也沒有回婆家 就我跟兩個孩子留守家中閉關 於是,為了...

    水晶粽米、西谷米、冷水、香菇昆布和露、橄欖油、蒟蒻晶米(旭家)、內餡食材、桂竹筍、素雞、鴻...

  • 麻辣金菇炒豬腩肉

    MoneyEE廚房

    我真係好喜愛食辣, 間唔中就會心癢好想煮個辣餸送飯食. 是晚又一 "麻辣" 傑作. 嗱!.......

    豬腩肉片、金菇菜、京蔥、蒜頭、乾蔥、醃料:、紹興酒、胡椒粉、調味料:、李錦記川式麻辣醬、花...

  • 麻辣魚雲一品鍋

    小高廚房

    魚頭嫩滑有口感且味美,有了配菜的加入,滿屋飄香,超級滿足。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜...

    魚頭(斬件)、炸魚蛋、魚腐、窩筍(去硬皮,斜切厚塊)、金菇(去根))、蒜頭(切片)、乾葱頭...

  • 芝麻葉煎餅 깻잎전

    EATATHOME_食・家

    個人專頁: https://www.instagram.com/eatathomehk ...

    芝麻葉(用剪刀剪去葉莖)、豬絞肉、洋葱、甘筍(大約40克)、京葱(大約25克)、豆腐、乾冬...

  • 有心中秋烤肉:櫻桃鴨肉串

    有心肉舖子

    鴨菲力長條狀很好料理,脂肪少,肉質柔軟,蛋白質多,烤起來軟嫩Q彈又多汁,來烤點不一樣的肉吧!

    櫻桃鴨菲力、香菇、紅椒、黃椒、洋蔥

  • 韓式茄汁辣雞槌【百得利健康油你話事】

    姊妹交換食譜週記

    成日食雞翼,今次轉轉新意思食雞槌~~~ 用韓國辣醬加茄汁,酸酸辣辣好岩夏天食呀! 加少少橄欖...

    小雞槌、韓式辣醬、茄汁、喼汁、味醂、糖、橄欖油、清酒

  • 蘿勒葉炒肉碎

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

    半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水