熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 香菇雞燉飯

    男人廚房

    當中式的雞湯煮成燉飯會碰出怎樣的火花? 香菇的香氣與雞肉、雞湯的鮮甜味完全融入了米粒之中,搭配...

    白米、乾香菇 (泡開)、洋蔥、雞肉、高湯(煮滾、米酒、康堤起司、鹽巴、黑胡椒

  • 軟餐版-淮山大米粥

    Abel

    淮山的又一新做法,味道極好飲,簡單又方便。都係適合孩子和長者食用。

    淮山、牛奶、熟飯、白砂糖

  • 櫻桃蕃茄梅子漬

    MrsHorse

    悶熱的初夏, 冰箱除了存備冰涼的飲料之外, 也可以做點簡單適合炎炎仲夏的小點心, 從冰箱取出就可...

    櫻桃小蕃茄、自家梅子汁

  • 黑椒腸紫菜飯卷

    mable2022

    冇晒活力嘅小學生午飯,食完活血復活。

    黑椒腸、珍珠米、蛋、紫菜

  • 斯里蘭個風味高麗菜

    ximending

    聽說,斯里蘭個菜常用柴魚片.那用日式昆布柴魚高湯也一定搭.結果呢?成功囉~.辛香料種類不多,會輕...

    高麗菜、自製醃漬芥末籽(可用乾芥末籽)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、黃薑粉、咖哩葉乾、椰漿粉...

  • 【鹿窯菇事】閃亮亮黃金粥-起士蕈菇口味

    鹿窯菇事

    巧妙將起士的濃郁與蕈菇的香氣揉合釋放,是款滑順醇厚的法式風味粥品。 ★視覺享受100% ★...

    鹿窯菇事-料理菇事系列-起士蕈姑粥

  • 【幼兒食譜】與孩子一起做茶點 - 焗香蕉春卷

    和牛B媽媽

    材料跟步驟都非常簡單,寶寶也能一起做。讓他們一起參與製作,也能提高對食物的興趣。 *Fac...

    香蕉、春卷皮

  • 《韓風煎鯖魚》

    林愛煮CookingLam

    「打斧頭」係我林愛煮嘅強項,但係家中三位老闆嘅健康,亦係我嘅首選,所以今日用咗呢個食材~鯖魚~滿...

    鯖魚兩件、韓國麵豉醬、生抽、紹興酒、麻油、糖、糊椒粉

  • 意式風乾蕃茄燴魚塊

    josearfung

    今次這一個菜式有D中西合壁, 加入風乾蕃茄, 橄欖, 酸豆增加魚帶點酸酸咸咸好醒胃..至於魚就用...

    任何魚、橄欖、風乾蕃茄、酸豆、翠肉瓜、蒜、白酒、魚湯/水

  • [湯渣大翻身] 甜酸豬骨

    卷一廚房

    昨晚煲了赤小豆粉葛豬骨湯, 剩下湯渣, 別浪費, 花點心思, 廚餘也可以煮得簡單又開胃的快趣好煮...

    湯渣 (赤小豆和豬骨)、蕃茄1個 (切塊)、茄汁 1湯匙、溫水 適量、黄糖