熱門食譜 食譜、做法 - 共3728

  • 脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕

    Man Lam

    💖情人節💖限定之 🌹脆皮玫瑰花士多啤梨果醬夾層芝士蛋糕🌹 呢個士多啤梨芝士蛋糕真心正,太...

    士多啤梨、消化餅、牛油、紅麴粉、忌廉芝士、糖、鮮奶、淡忌廉、士多啤梨茸、魚膠粉、士多啤梨茸...

  • 糯米釀雞翼

    Lokwoodlove

    我老公成日話我係雞翼控,呢款啖啖肉嘅雞翼簡直食到我變心心眼吖,唔鐘意糯米飯可以釀芝心墨魚滑,芝心...

    雞全翼、糯米、臘腸、蝦米、冬菇、生抽、老抽、粟粉、鹽、糖、油

  • 牛肝菌蟲草花湯 影片

    Chaomum Cooking

    不知道大家對牛肝菌的印象如何?我是一個牛肝菌的愛好者,牛肝菌的獨特香味令我非常著迷。今天我會用乾...

    乾牛肝菌、蟲草花、乾百合、乾鐵棍淮山、大腰果、甘筍、水、鹽

  • 五指毛桃淮山粟米素湯 |夏日湯水|健脾補肺|行氣利濕|舒筋活絡|冷氣病湯水 影片

    Cook1Cook

    香港嘅夏天真係越嚟越熱,出一出街就成身汗,仲覺得唔夠氣、又易濕重?今日就要介紹呢款五指毛桃淮山粟...

    五指毛桃、鮮淮山、粟米、栗子、紅棗、花生、腰果、果皮、水

  • 金銀菜雪梨湯 影片

    Chaomum Cooking

    雖然已經過了中秋,但可能因為即將打風,颱風小犬要經過,天氣又熱又乾燥,對付這種天氣,最好喝清熱潤...

    白菜乾、新鮮白菜、雪梨乾、南北杏、無花果、椰棗、瘦肉、水(理力鍋)

  • [平民靚湯] 蟲草花淮山雞腳螺片湯 影片

    LoveKellyKitchen

    無花膠無蟲草,但一樣可以用平價材料煲到好野! 蟲草花系平民補品,同蟲草既功效有d相似,有滋肺補...

    蟲草花、鮮淮山、雞腳、杞子、螺片、豬展 $30、水、鹽

  • 蓮藕排骨健脾祛濕湯(湯水)

    JanJankitchen

    天氣潮濕,人感覺很重,身體出現水腫,當然會靠祛濕湯去下濕,人都精神爽利一點!

    蓮藕、排骨 各適量、扁豆、茨實 各適量、蜜棗 2粒、水 1500毫升

  • 香煎芋絲條

    Fens

    廣式小點香煎芋絲條,外表煎到很香脆,芋頭的香味濃郁,夾着口感咸香的臘腸和蝦米,非常滋味。

    芋頭、生粉/粟粉/太白粉、臘腸、小蝦米、紅蔥頭、調味料:五香粉、砂糖、鹽

  • 咖哩牛肋條

    小雲

    小雲媽媽食譜,步驟相不夠,忘記拍仔細,下次整再補番😊

    牛肋條、洋蔥、蘋果(大)、蒜頭、薑、牛筋、咖哩粉(冠益辣味)、月桂葉Bay leaves、...

  • 蜜汁叉燒醬燒豬肋骨

    YeungMa

    豬肋骨除了西式醃料做法,用中式醃料整也很夾,今次用上蜜汁和叉燒醬,也很惹味。在家自製零難度,做法...

    豬肋骨、蜜糖+叉燒醬、叉燒醬、玫瑰露酒、柱候醬、生抽