熱門食譜 食譜、做法 - 共1559篇

胡椒餅

josearfung

無用豬油改用菜油, 發酵就用左冷藏法 http://josearfung.blogspot.h...

水皮、高粉、低粉、菜油、糖、水、鹽、酵母、餡料:、碎豬肉

【家常食譜】咖喱牛腩Stewed Beef Brisket in Curry Sauce 影片

Cook1Cook

煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多，但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富，而且可以一次煮多啲分幾餐食...

牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...

蝶豆花戚風

Sallyho莎莉豪

天然Tiffany Blue蝶豆花戚風，覺得很夢幻。 #蝶豆花(藍花) #小嵨戚風 @http:...

蛋黃、砂糖A、沙律油、奶(50-80度)、藍花水28g、低粉、蛋白、砂糖B

西湯篇｜純素南瓜濃湯(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

南瓜濃湯大家都嚐得多, 今次就做一道素南瓜濃湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...

南瓜(開南瓜時留起籽)、椰奶(保留小量裝飾用)、香矛、薑、水、蔥、羅勒、鹽和黑椒

披薩

Amyの私人廚房

披薩在家庭裡代表著"歡樂"的象徵,當不想做飯時或朋友們歡聚一堂時, 大家想到的就是吃"披薩"。製...

高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、番茄紅醬(市售)、乳酪絲、鳳梨片/彩色甜椒、...

乾蔥豪油蚊雞

AkingLung

家常小菜 簡易做法, 在家亦可以做到美味佳餚 個人專頁 https://www...

雞、乾蔥、蔥、薑、醃料 :生抽、糖、栗粉、米酒、調味 : 蠔油、鹽、老抽

水晶芒果慕絲蛋糕

Sasa自家煮意

將戚風蛋糕和慕斯結合成的水晶芒果慕斯蛋糕，這個搭配吃起來很好清新，好味道

戚風蛋糕體2片、芒果片適量 、6吋活動模、慕絲餡：芒果肉300g、淡忌廉 160g、糖 5...

51#(全網獨家)日式特濃焙茶雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

有吉士

►讚好糖山大兄的FB(歡迎讚好/追蹤設定為最愛) https://www.facebook...

蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、焙茶粉、已冲好焙茶牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、焙茶...

【南部粽】

Amyの私人廚房

家人最喜愛的南部粽有著綿密醇厚的口感。南部粽採用水煮的方式,讓米粒因水氣而黏在一起,餡料及糯米完...

竹葉、棉繩一串、長糯米、花生(生的)、五花肉或胛心肉、乾魷魚、鹹蛋黃、乾香菇{中小型)、乾...

66#(零失敗)零毛孔金牌焦糖雞蛋布丁2.0@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

有吉士

(線上影音食譜) 正所謂一係唔攞，攞就要攞金牌(好開心，恭喜香港運動員奪金) 話説整...

白砂糖、飲用水、熱滾水、白砂糖、果凍粉、香草油、雞蛋4隻、白砂糖、日本產牛奶、香草條/油/...