熱門食譜 食譜、做法 - 共14748

  • 日式醋煮獨木(うど udo)

    ximending

    獨木(うど udo)是野菜之一.早春出來.而帶點苦澀味.這種蔬菜配醋與山椒(日本花椒)好搭~.不...

    獨木(うど udo)、山椒(日本花椒)、酒、味霖、白米醋、鹽、昆布柴魚高湯

  • ♦泰泰風♦沒有漂白劑的豆芽教有味道!

    泰泰風

    好吃的豆芽跟人格的養成有一點像 適度的壓力下才能造就堅毅的性格 寶特瓶的小空間讓硬是撐起...

    綠豆、水

  • 美國香草豬肉丸 配蕃茄什菜 螺絲粉

    卷一廚房

    美國香草豬肉丸有別於一般肉丸,其肉質爽口彈牙, 配合淡淡香草味, 回味無窮.

    螺絲粉、美國香草豬肉丸、蕃茄濃湯、節瓜、洋葱、金筍

  • 日式豆豉水茄子

    ximending

    水茄子是日本大阪泉州地域特產.皮薄嫩含多水(而取名「水茄子」)沒有澀味,甜味好濃郁.適合生吃.常...

    水茄子、鹽、蒜碎、昆布乾片、昆布柴魚高湯、豆豉、酒、味霖

  • 醋香白菜

    ximending

    天氣越來越冷,白菜旺季來了.用醋燜煮去除白菜苦澀味提鮮甜味,好滋味啊~. 部落格(日文) ...

    白菜、鹽、薑絲、辣椒、花椒、八角、昆布乾片、昆布柴魚高湯、酒、味霖、白米醋

  • 煉乳銀絲捲

    莞荽的娘

    炸的酥脆的銀絲捲淋上甜甜的煉乳,再加上一片鹹香的起司片~這是幸福的小確幸 (●´∀`●)ノ

    銀絲捲、起司片、乳瑪琳奶油、煉乳

  • 意式烤茄子

    StefanelKitchen

    意大利的夏天可達40度,有很多冷盤菜式會之前預備,這個烤茄子可做前菜、主菜或派對用,簡單幾個步驟...

    茄子、海鹽或鹽、初榨橄欖油、蘿勒

  • 泰國香料丸子

    Carline Ki

    好味泰國香料丸子。 完美開胃菜。 以泰國香茅、檸檬葉、泰國羅勒葉,切碎加入肉碎和調味料搓成丸子...

    猪肉攪碎、、

  • 海苔夾心鬆餅(元本山海苔)

    花媽甜心派

    將孩子喜歡的海苔融入到鬆餅裡~ 一口咬下除了鬆餅香還帶有香濃的海苔味~鹹甜口味讓人愛不釋手...

    中筋麵粉、蛋、牛奶、橄欖油、海苔

  • 蘿拉老師上菜之【泰北清邁麵】

    泰泰風

    清邁麵的發音類似「靠—索以」(KhaoSoi), 使用的是黃色麵條,口味上是黃色的咖哩,因此也...

    雞腿、麵條、椰漿、黃咖哩醬、水、豆芽菜、魚露、椰糖、紅蔥頭 切片、酸菜 切小丁、青蔥 切末...