josearfung
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豬手、白胡椒、香葉、白醋、啤酒、鹽
歐巴桑的快樂廚房
鮭魚的運用非常廣泛，
不管是西式料理或台式料理都是很棒的食材。
今天簡單乾煎，就享用牠最自然...
鮭魚、米酒、胡椒粉、日式七味粉
佛羅倫斯小廚房
杏仁有分南杏及北杏！北杏會有微毒及帶有苦味，南杏無毒而且香甜。兩者具有止咳化痰，更有養顏美白功能...
南杏 (我買龍皇杏)、北杏、清水、冰糖 (視乎個人喜好)、蛋白
SamSamKitchen
#零失手
#超級下飯
#快手煮
普通嘅一碟蒸豬肉... 只不過加多少少（味噌、烤麩）....
豬梅頭肉、烤麩、指天椒粒（可省）、味噌、味醂、糖、水
歐巴桑的快樂廚房
我們既有觀念一直覺得食物就是要新鮮
最好就是能現買現處理
這些大家都知道
但有時為了方便性還是會...
冷凍蟹腿、冷凍干貝、冷凍海菜、薑片、米酒、鮮味炒手、胡椒粉、玉米粉水
歐巴桑的快樂廚房
"蒜泥松阪豬肉片"做法類似"蒜泥白肉"
因為不敢吃肥肉ˊ所以用松阪豬來取代ˊ
高檔的食材當然...
松阪豬排、蔥、薑、米酒、蒜頭、辣椒、香菜、龜甲萬醬油膏、香油、味霖、果醋
姊妹交換食譜週記
明太子偏咸…所以加埋墨魚滑一齊釀，多層口感又好味!
釀雞翼真係一個好花心機時間既菜式…
拆骨...
雞翼連翼尖、墨魚滑、明太子(細Pack)、鹽、糖、黑胡椒、味琳、清酒
歐巴桑的快樂廚房
今天應該算是個特別的日子ˊ
我總算脫離魔掌了....別想歪...
是我家小魔女總算正式念幼稚...
海瓜子約、洋蔥、蔥、辣椒、蒜/薑各、沙茶醬、米酒、鮮味炒手
Kris Wan Ka-wai
甘筍像洋蔥一樣，越受熱越容易焦糖化，因此甘筍蛋糕普遍帶有焦糖味,甘筍亦有豐富的維他命A ，甘筍蛋...
自發粉、糖、燕麥奶、鮮甘筍汁（約2條甘筍）、菜油、甘筍渣
SamSamKitchen
#清潤糖水
雖然仲係熱辣辣... 但偶爾多咗陣陣涼風... 都係時候要潤吓嘞！
我鍾...
雪耳、木瓜、馬蹄、紅棗、冰糖、水