Karen Ling
懒人免揉麵包，剛烤好有脆口的外皮，搽上蒜蓉牛油醬，又香又好吃！！
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高筋麵粉、速溶酵母、植物油、食水、鹽、糖
Bon MA's Kitchen
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冰鮮雞、紹興酒、南乳、南乳汁、砂糖、蒜頭、蜜糖
Owenmama
除夕夜同老公兩個喺屋企自煮西餐， 甜品係冬天大熱嘅心太軟。 外層蛋糕；暖暖嘅流心朱古力配雲呢拿...
黑甜朱古力、無鹽牛油、全蛋、蛋黃、糖、麵粉
Missta愛。下廚
捉住夏天的尾巴~香港的夏天最不缺的應該就是陽光了，趁着晴朗炎熱的天氣，抓住小蕃茄產季的尾聲，利用...
小蕃茄（車厘茄）、蒜頭、海鹽、百里香或迷迭香、芥花籽油
魚蔓之秋
港式蛋撻~港人同遊客最愛,真係好好食
無鹽黃油、低筋粉、糖粉、蛋液、全脂淡奶、全脂淡奶、蛋液、幼砂糖、水
Sze Nga Ng
1. 用清水沖開高島蜂蜜柚子茶,然後把糯米粉和柚子茶混合，拌勻至滑身
2. 將拌勻的粉漿倒進一...
糯米粉、清水、高島蜂蜜柚子茶、蜜桃、熟糯米粉
黃美惠
山藥含高蛋白質,低脂肪, 具有抗氧化抗降血壓,以及調節女性賀爾蒙等功效,蒸熟後做成鬆軟香甜的甜點...
山藥、糖、鮮奶或果汁
Carline Ki
煎釀三寶是港式小食，在煎製方面往往是以魚肉去釀入豆腐、茄子和青椒。而鯪魚剁成魚膠後夠彈性容易醸入...
硬豆腐/盒裝豆腐、茄子，切厚片、鯪魚肉剁成魚膠、青葱洗淨，切粒粒、芫茜、