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油豆腐粉絲墨魚滑煲

雜錦煲仔菜真是一個人晚飯的恩物，什麼都有份量足，吃完很滿足呢！

油豆腐（豆卜） 8件、墨魚滑$20、粉絲 1束、清雞湯及水 500毫升（份量自行調配）、...

先將肉絲醃過沙茶,再和青椒一同快炒,下飯好吃的一道家常菜立刻就可以上桌了.不過要如何炒的和餐廳一...

青椒、肉絲、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、塩、牛頭牌沙茶炸醬、太白粉

金黃微焦的豆腐，再加上各種食材，一吃下口不但有豆腐的滑嫩，還有蔬菜清脆的口感，這道家常又經典的料...

雞蛋豆腐、維義油之鑽127、豌豆莢、玉米筍、紅蘿蔔、洋蔥、新鮮香菇、大蒜、蠔油、醬油、米酒...

一羹黑松露醬足令餐肉煎蛋升價十倍…… 增添貴氣！！！

黑松露醬、餐肉、蛋

秋葵近期大熱，營養價值高，對身體十分有益！今次將咸蛋黃加埋同秋葵一齊炒，雖然咸蛋黃膽固醇比較高，...

秋葵、咸蛋黃

一道家常便飯夠晒簡單價錢盡對係$20之內已經足夠4人份量, 加入咸魚碎就更加咸香不知不覺會令人想...

嫰豆腐、肉碎、咸魚、生抽、麻油、生粉、水、糖

這個椰蓉牛奶糕，看上去像棉花糖，實在太可愛了！奶味香濃，口感像馬荳糕，做法超簡單，零難度，作下午...

牛奶、淡忌廉、糖、粟粉/生粉、椰絲

平時炒菜都好少加入其他材料, 但係宜家有時都想減少食肉, 所以宜家好多菜都加入D 素肉, 這一個...

素鵝、白菜仔、蒜、魚露

炎熱的夏天，不想經常喝汽水，可自製檸檬水Lemonade，加上薑汁，帶點勁度，再加羅勒葉，清涼消...

檸檬汁、薑、糖、水（煮糖用）、羅勒葉basil、水

好多人會問我點解日日都諗到煮咩餸時不時又有新菜式無他煮俾愛人們吃的當然落足心機不時不...

茄子、蝦膠、葱粒、生抽、老抽、麻油、糖、水